2011/11/30
テーマ： 酒の肴(1248)
カテゴリ： おいしいつまみ！
つくり方
松茸はきれいにしてオイルを敷いたフライパンでソテー、塩をふりかけておきます。
ホットケーキミックスに豆乳、バニラエッセンスを入れて混ぜ、白子、うす切りにしたバナナを入れて和え、オイルを敷いたフライパンでこんがり焼きます。
焼けたら、取り出し電子レンジで加熱、中までじっくり加熱します。
お皿に白子、バナナのベニエ風を盛りつけ、松茸を盛りつけて出来上がりです。
やや甘口のシャンパーニュに合います。
おすすめシャンパン
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