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October 26, 2012
カテゴリ： 食べ物・料理
さて、一人一ヶ月一万円生活が始まりました。
昨夜は、外食に行く前に、古い財布を引っ張り出して、四人分４万円をその財布に準備。
次に、冷蔵庫や食糧庫のチェック、これが結構ストックがあってビックリ。
野菜や、お肉（ミンチ肉と鳥胸肉）、弁当用の冷凍食品も少しストックが残っている。
この生活になれるまで、十分な食材が残ってます。
早速、女房が包丁を持ち、外食前に今日からの食生活の準備を始めました。
とりみそそぼろと、きゅうりの酢の物。
とりみそそぼろは、パピー担当、
鳥ミンチ５００
みそ大さじ４ １／２
酒・水 各大さじ３
混ぜ合わせて炒め煮に、煮汁がなくなれば出来上がりです。
保存容器に入れて冷蔵庫で６～７日間保存が可能と本には書いてました。
これらを冷まして、容器に入れ、冷蔵保存して昨日の料理は終了。
初日の食事は、
昼食、三色どんぶり おふととろろこぶのお吸い物
三色どんぶりのそぼろは昨夜の作り置きです。
初日の夕食は、
ハンバーグ、大根の煮物、きゅうりの酢の物、ニンジンのグラッセ（カレー風味）、味噌汁
ハンバーグは多めに作って、弁当用に冷凍、にんじんも同じく冷蔵保存しました。
問題になりそうなのは次男の弁当、冷凍食品に少しは頼らないと、朝女房が大変です。
もちろん今日は出費０円、残金４０，０００円です。
昨夜は、外食に行く前に、古い財布を引っ張り出して、四人分４万円をその財布に準備。
次に、冷蔵庫や食糧庫のチェック、これが結構ストックがあってビックリ。
野菜や、お肉（ミンチ肉と鳥胸肉）、弁当用の冷凍食品も少しストックが残っている。
この生活になれるまで、十分な食材が残ってます。
早速、女房が包丁を持ち、外食前に今日からの食生活の準備を始めました。
とりみそそぼろと、きゅうりの酢の物。
とりみそそぼろは、パピー担当、
鳥ミンチ５００
みそ大さじ４ １／２
酒・水 各大さじ３
混ぜ合わせて炒め煮に、煮汁がなくなれば出来上がりです。
保存容器に入れて冷蔵庫で６～７日間保存が可能と本には書いてました。
これらを冷まして、容器に入れ、冷蔵保存して昨日の料理は終了。
初日の食事は、
昼食、三色どんぶり おふととろろこぶのお吸い物
三色どんぶりのそぼろは昨夜の作り置きです。
初日の夕食は、
ハンバーグ、大根の煮物、きゅうりの酢の物、ニンジンのグラッセ（カレー風味）、味噌汁
ハンバーグは多めに作って、弁当用に冷凍、にんじんも同じく冷蔵保存しました。
問題になりそうなのは次男の弁当、冷凍食品に少しは頼らないと、朝女房が大変です。
もちろん今日は出費０円、残金４０，０００円です。
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Re:一人１か月１万円生活 初日(10/26)
グランパ3255
さん
Re[1]:一人１か月１万円生活 初日(10/26)
パピー殿
さん
グランパ3255さんへ
女房と二人だけなら問題ないですが、
食べ盛りの息子がいるので、厳しいかも？
光熱費を入れたら絶対無理ですよ。 (October 27, 2012 09:49:18 AM)
女房と二人だけなら問題ないですが、
食べ盛りの息子がいるので、厳しいかも？
光熱費を入れたら絶対無理ですよ。 (October 27, 2012 09:49:18 AM)
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