2009年05月29日
テーマ： 手作りについて(215)
カテゴリ： 梅干し＆梅酒
先日お友達からいただいた梅。
あの時 はまだ青かったので、黄色くなるまで
じっと待ってました・・
いよいよ黄色くなったので。
さぁ、今日から梅干し仕込スタートです！
（って・・自分梅干し食べられないくせに・・・苦笑）
とりあえず、お水に10時間浸けたあと綺麗に拭き取り
焼酎をまぶして殺菌（？）し、焼酎をきった梅に
塩とグラニュー糖をまぶす。
当たらない場所に置いておく・・
という作業まできました。
でも失敗しちゃったんですよね。。
ふたのある入れ物に梅を入れなくちゃいけないのだけど
そのふたが閉まらなかったの（汗）
これって致命傷なんじゃないだろうか・・
ま、かるーーくラップしてそのまま続行しちゃいましたけど
なんだかすごく失敗のにおいがする・・（苦笑）
ま、失敗したらしょうがないよね、初めてだもん。
うんうん・・・・・
梅のことはおいといて・・
今までこんなにたくさんお花が一気に咲いたことは
なかったのですよ～♪
なんて縁起がいいのかしら♪♪
いいことありますように！！
今日はお友達とランチ。
料理もおいしかったのだけど、とにかくたくさん
友達と話ができてよかった！！
ねーさん、今日は愚痴いっぱい聞いてくれてありがとね♪
そして今日ものんきなきららさん。
実家へ行って、コロッケちゃんに会ってきました。
最近調子が悪いと聞いて心配してたのです。
（もう年だしね・・そういえば去年も同じぐらいの
時に体調崩してたよね、やっぱ季節の変わり目だからかしら。。）
確かに全然吠えなくて、こりゃやばいかな～と
思ってたんですけど、今日はちゃんと吠えてくれました！
昔はコロッケが吠えるのを聞いて、近所迷惑だ困ったもんだと
思ってたけど今は吠えるのが体調のバロメーターになってて
吠えてくれると嬉しかったりします（笑）
コロッケちゃん元気になってました（動画）
あ。写真撮ってないけどチャーミーキティもあいかわらず
元気です♪
本日のお弁当。
あの時 はまだ青かったので、黄色くなるまで
じっと待ってました・・
いよいよ黄色くなったので。
さぁ、今日から梅干し仕込スタートです！
（って・・自分梅干し食べられないくせに・・・苦笑）
とりあえず、お水に10時間浸けたあと綺麗に拭き取り
焼酎をまぶして殺菌（？）し、焼酎をきった梅に
塩とグラニュー糖をまぶす。
当たらない場所に置いておく・・
という作業まできました。
でも失敗しちゃったんですよね。。
ふたのある入れ物に梅を入れなくちゃいけないのだけど
そのふたが閉まらなかったの（汗）
これって致命傷なんじゃないだろうか・・
ま、かるーーくラップしてそのまま続行しちゃいましたけど
なんだかすごく失敗のにおいがする・・（苦笑）
ま、失敗したらしょうがないよね、初めてだもん。
うんうん・・・・・
梅のことはおいといて・・
今までこんなにたくさんお花が一気に咲いたことは
なかったのですよ～♪
なんて縁起がいいのかしら♪♪
いいことありますように！！
今日はお友達とランチ。
料理もおいしかったのだけど、とにかくたくさん
友達と話ができてよかった！！
ねーさん、今日は愚痴いっぱい聞いてくれてありがとね♪
そして今日ものんきなきららさん。
実家へ行って、コロッケちゃんに会ってきました。
最近調子が悪いと聞いて心配してたのです。
（もう年だしね・・そういえば去年も同じぐらいの
時に体調崩してたよね、やっぱ季節の変わり目だからかしら。。）
確かに全然吠えなくて、こりゃやばいかな～と
思ってたんですけど、今日はちゃんと吠えてくれました！
昔はコロッケが吠えるのを聞いて、近所迷惑だ困ったもんだと
思ってたけど今は吠えるのが体調のバロメーターになってて
吠えてくれると嬉しかったりします（笑）
コロッケちゃん元気になってました（動画）
あ。写真撮ってないけどチャーミーキティもあいかわらず
元気です♪
本日のお弁当。
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