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茶々2
自家製酵母のパン作りを中心に、子供のとのお菓子作り、日々の生活あれこれ Twitter： @chacha_rsm01934
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July 3, 2011
テーマ： ３人目、４人目の育児中の方(1931)
カテゴリ： カテゴリ未分類
6月27日は末っ子ライの5歳の誕生日でした
更新できずに、もう7月になってしまいましたが一応更新を。。
最初はイチゴのタルトがいいとか言ってましたが、苺シーズンじゃないのでスモモのタルト
前の写真を見てたら、 2年前の誕生日のケーキ とほぼ一緒でした
1日早かったけれど、長男もだんなも揃う日曜日に食べました
かなり準備不足で、大慌てで作った母を許してね～
タルトの中身はアーモンドクリームとスモモのコンポート
3歳のときはスモモが酸っぱくてあまり食べてくれなかったの。
前回はたまたま酸っぱいスモモだったのかと思ったけど、
湯剥きしようと、さっと湯通ししたスモモをつまみ食いしてびっくり。
酸っぱくなってるぅ～
それで前回も酸っぱかったのか～って、直前に長女が作ってたシロップ煮を中に入れて焼きました
今回は酸っぱくなくて、喜んでくれたものの、タルトがあんまりサクサクしてないの
生地を空焼きせずに、フィリングと一緒に焼くレシピにしてみたからかなぁ～
それとも連日の雨の湿気のせいか
真ん中の画像は、園のお誕生日会で年長さんからプレゼントされた冠をかぶってます
手には園からのプレゼント
誕生日会には、一番女の子っぽいワンピを選んで着ていったライです
両端画像は、誕生日やからピクニックに行こうとラクがうるさいので、公園へ行ったときのもの。
いつも食器を自分で下げて、言わなくても歯磨きや片付けをしてくれるし、
本もすごく上手に読んでくれる、我が家では上出来の末っ子ライ
でも最近では口もたつようになって、ラクと喧嘩しようものなら手は出る足は出る
どうか優しい女の子になってね～と切に願う母と姉です。。。
おまけ・・・
ずっとオーブンで焼きプリン派でしたが、熱風が吹くコンベクションオーブンはどうもプリン向きではない？？
いつもスがたっちゃうんですよね～
なので最近は鍋で蒸すことにしてます。まだ練習中で、わずかにスが
おすすめの蒸し方あったらぜひ教えてくださいね
更新できずに、もう7月になってしまいましたが一応更新を。。
最初はイチゴのタルトがいいとか言ってましたが、苺シーズンじゃないのでスモモのタルト
前の写真を見てたら、 2年前の誕生日のケーキ とほぼ一緒でした
1日早かったけれど、長男もだんなも揃う日曜日に食べました
かなり準備不足で、大慌てで作った母を許してね～
タルトの中身はアーモンドクリームとスモモのコンポート
3歳のときはスモモが酸っぱくてあまり食べてくれなかったの。
前回はたまたま酸っぱいスモモだったのかと思ったけど、
湯剥きしようと、さっと湯通ししたスモモをつまみ食いしてびっくり。
酸っぱくなってるぅ～
それで前回も酸っぱかったのか～って、直前に長女が作ってたシロップ煮を中に入れて焼きました
今回は酸っぱくなくて、喜んでくれたものの、タルトがあんまりサクサクしてないの
生地を空焼きせずに、フィリングと一緒に焼くレシピにしてみたからかなぁ～
それとも連日の雨の湿気のせいか
真ん中の画像は、園のお誕生日会で年長さんからプレゼントされた冠をかぶってます
手には園からのプレゼント
誕生日会には、一番女の子っぽいワンピを選んで着ていったライです
両端画像は、誕生日やからピクニックに行こうとラクがうるさいので、公園へ行ったときのもの。
いつも食器を自分で下げて、言わなくても歯磨きや片付けをしてくれるし、
本もすごく上手に読んでくれる、我が家では上出来の末っ子ライ
でも最近では口もたつようになって、ラクと喧嘩しようものなら手は出る足は出る
どうか優しい女の子になってね～と切に願う母と姉です。。。
おまけ・・・
ずっとオーブンで焼きプリン派でしたが、熱風が吹くコンベクションオーブンはどうもプリン向きではない？？
いつもスがたっちゃうんですよね～
なので最近は鍋で蒸すことにしてます。まだ練習中で、わずかにスが
おすすめの蒸し方あったらぜひ教えてくださいね
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