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2007年06月の記事
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千疋屋「完熟マンゴープリン」
試験勉強のため更新が滞っています。もう少しの辛抱。気分転換に私の好きな空スイーツの紹介です♪インド産の最高級品種アルフォンソマンゴーがたっぷり入ったマンゴープリン！！生クリームベースのクリームソースが入っていてこれを混ぜて食べます。すんごく美味しい！！量も多くて食べ応えあります。完熟マンゴープリン525円(税込)「絹ごしフルーツ杏仁マンゴー」もめちゃめちゃ美味しいですよ～。どちらもおすすめ。羽田空港で売ってます。千疋屋総本店（senbikiya）は楽天にもお店があります。残念ながら、マンゴープリンはありませんでした。
June 29, 2007
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コレ美味しい！黄の野菜
KAGOMEの野菜ジュースが頑張ってます。昨年発売の紫の野菜生活も美味しかったけど、今年出た黄色の野菜もマンゴー味で美味しい！クセのある野菜も入っているので、それなりの味も出てますが。お砂糖は入ってなくてヤサイと果物の甘さだけ！・・・とは思えないほど甘ったるい(^o^;作りたてのジュースのがいいのはモチロンですが、手軽に色んな野菜取れるのはいいですね。最近、コンビニでジューススタンド並みに（ってまではないか）野菜ジュースが選べるのが嬉しい♪カゴメ、偉い！！楽天では在庫切れのお店も多くて、結構売れてるみたいです。
June 18, 2007
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がんの倦怠感に
がん患者さんの50％以上が感じるという倦怠感（疲労感）にニンジンが効くかもしれないそうです。このニンジンはオタネニンジン、いわゆる朝鮮人参。昔から日本でも滋養効果があると言われていましたが、アメリカでは、癌患者さんのだるさ対策に代替医療として良く使われているようです。Yahoo!アメリカで、朝鮮ニンジン（GINSENG）＆倦怠感（FATIGUE）で検索するとたくさんヒットします。エビデンスはまだ十分ではないそうなのですが、がんの倦怠感で苦しむ方は多く、マイナートランキライザーかステロイドぐらいしか対策はなかったので、いい情報だと思いました。参考記事 A pilot, multi-dose, placebo-controlled evaluation of american ginseng (panax quinquefolius) to improve cancer-related fatigue: NCCTG trial N03CA.2007 ASCO
June 14, 2007
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「顔ちぇき」やってみた！
噂の「顔ちぇき！」やってみました。http://kaocheki.jp「顔ちぇき ～誰に似てる？～」とは、沖電気工業株式会社が提供する顔画像処理ミドルウェア「FSE（Face Sensing Engine）」を活用した、顔位置検出と顔要素検出により得られた各特長点、各周波数、各方向毎に特徴量を計算し、データベースに登録されている顔画像の特徴量と照合することで、本人認証、人物属性（男女、年齢など）推定などを行う顔認識技術を活用したエンタメサイト。正面から写真を撮っておいて、ケイタイで上のサイトにアクセスし、写真を送るとすぐに「○○さんに似てます。」と判定結果の閲覧できるURLが返信されます。で、私は「竹内結子」さんに５５％似ていると出ました。次が、米倉涼子さん、中澤裕子さん。いやぁ似てないよ。。。と思ったのですが、書店でananの表紙に載っている竹内結子さんを見て、友人に似てるんじゃない？と言われました。目のカタチは似てるかも。。。出産してちょっと雰囲気変わったかしら？(ところで中村獅童とはどうなったの？)ちなみに私の友人には、チェジウ、ユンソナ、宇多田ヒカル、山口智子、宮沢りえがいます。（笑）送った画像は判定後に自動削除されるとのこと。会員登録も不要だし、無料なので、楽しめますよ！！
June 13, 2007
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トランス脂肪酸を考える
会社の人が買ってきたアメリカ出張のお土産のクッキーの箱に「トランス脂肪酸 0g」の表示が。さすがはトランス脂肪酸に厳しい米国！と思ったら、1食あたり0.5g以下だったら「Og」と表示できるんだとか。遺伝子組み替え原料含有食品といい、何かそういうの、多いですね。何かと遅れの目立つ日本のトランス脂肪酸対策ですが、今月のはじめの食安委、化学物質専門調査会の報告がWEBで公開されています。これに伴い、トランス脂肪酸ファクトシートが更新される模様。日本もアメリカのように、加工食品のトランス脂肪酸含有量の表示を義務付けてほしいものです。ところで、著書「病気にならない生き方」で有名なS医師が、何やらトランス脂肪酸についてもまたいい加減な事を書いていたらしく、「日本マーガリン工業会」が反論しているのをみつけました。実は私もわざわざ講演を聞きに行ったことがあり、TVにも時々出演されているこの著名な先生の言うことをそのまま鵜呑みにしちゃってる人も意外と多いのではないでしょうか？おっしゃっていることはおおよそ正しいのですが、誇張されていたり、時にちょっとした間違いがあります。（本に書くには検証不足でしょう。）たとえば、「トランス脂肪酸は心臓疾患の原因になる他、ガン、糖尿病などの健康被害をもたらしていることが報告されている。」と書かれてますが、今のところガンや糖尿病との関連性は弱いとされているのにといった具合です。参考までに＜トランス脂肪酸とは＞マーガリンやショートニングや、これらを原料として製造される食品のほか反芻動物の乳や肉などに含まれる脂肪酸の一種です。悪玉コレステロール（LDLコレステロール）を増加させ、善玉コレステロール（HDLコレステロール）を減少させる働きがあるといわれています。心臓病との関連性が認められているため、ケンタッキー・フライド・チキンでトランス脂肪酸を含む油の使用を中止するなど、 欧米で規制が進んでいます。
June 11, 2007
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ジミーチュウの靴
このところ子供の運動会とか地域のゴミ拾いとか休みの日も忙しくて、なかなかまともにブログが書けませんしかも来月受けなくてはいけない試験があって、ただいま経済のお勉強中。化学・生物系は何とか頭が受け付けるけど、経済関係はダメなんです。どうしよう～セパ交流戦見に行ったり、大学の同窓会とか、ヨーガのワークショップとか資生堂のセミナーとか楽しい事もあるのだけど。楽しいことは、落ち着いたらブログに書こうと思っています。ちょっと気分転換に、今日は素敵な靴の話など。多くのハリウッド女優に人気のジミーチュウ（JimmyChoo）のお店に行ってみました。なんだかジュエリーショップにいるみたいな気分華奢で繊細なのに、履きやすい。質の良さを感じる靴でした。★ジミー チュウ★ゴージャスなハイヒールばかりかと思いきや、ローヒールのふだん履きにできそうな靴もたくさんあるんですね。!!ただ、高い・・・。なので買えません（笑）。でも海外の公式HPを見て、オンラインショップでポンドを円に換算すると、今だと日本で買うほうが安いかも・・・。と思いました。
June 10, 2007
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ベランダのバジル
毎年夏になるとバジルの苗を買ってきて、プランターに植えてます。バジルとトマト（+モッツァレラチーズ）のサラダが夏の定番メニューです。今年はトマトのベランダ栽培にも挑戦中。今トマトの青い実がなってますが、ちゃんと育ってくれるかな？
June 3, 2007
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日経マネーと楽天証券
私は本当にお金の運用にはうとくて・・困ったもんなんですが、最近銀行や郵便局で「投資信託」をすすめられるので、ちょっとお勉強してみることにしました。日本の金利カナリ低いです。前に株をやってた名残で株券を少し野村證券においていているので、野村のセミナーなどに参加してお勉強中今月号の日経マネー（実はこの雑誌買ったのはじめて！）がなかなか良かったです。アメリカではネットを利用して株・投資信託をやってる人が半数なんだそうです。ネット銀行とか証券とかなんとなく不安・・・。と思っていたんですが、手数料とかが全然違うんですね！！「日経マネー」を読んで「楽天証券」良さそうじゃん！と口座開設することにしました。楽天証券ホームページ口座開設だけならもちろん無料です。
June 2, 2007
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