【ニャンズ】と【きまぐれの風】

　最初に作った紅茶酵母ですが、細かすぎて瓶に張り付きまくりなので結局作り直しました今度の茶葉は最初よりは大き目で瓶に張り付きますますが最初のパックよりは良い。（細かいほうの茶葉は明日のホットケーキに混ぜる

あと、100均の瓶は加熱して消毒するのはやめたほうがいいと思う。レーズンの瓶は運良く溶けなかったものの最初この蜂蜜の瓶からもう1つの100均で買ったレーズン酵母と同じ瓶を濡らして電子レンジで加熱したら一部溶けました；；この調子じゃ煮沸も危ないなぁ・・・。よってスーパーのジャムや蜂蜜の瓶でやるほうが無難。だけどレンジで加熱消毒は2度としたくないなぁ＞＜

地道に熱湯で煮沸します。

どっちにしろ瓶に茶葉がくっ付くんだから(最初よりはいいけど）振らずに柄の長いスプーンでも買ってきてコレを熱湯消毒して冷めてから中身を混ぜるようにしようか・・・。