【ニャンズ】と【きまぐれの風】

　コレが本日のお昼ご飯。『中華風オムライス』。具はネギのみｗ

　作り方は卵をいれずにチャーハンを作ります。まずは油で刻みネギに色がつくまで炒めてからレンジで温めた冷やご飯を投入。ひたすら炒めます。味付けは鶏がらスープの素(粉末)、塩コショウ、醤油。ちょっと味を濃くする。これでライスは完成。

 オムレツの部分は、ライスを入れて卵で包むという器用な事は出来ないので、さらにライスを盛り付けて、フライパンに油を引いてフライパンを温めてから溶き卵を投入し箸でいじくる。程よく半熟になったら半熟の部分を上にしてライスに乗せる。コレで完成。

　具はネギに限らずソーセージでもいいし、調味料にマヨネーズを入れてもいいかも。（私はマヨネーズが嫌いなので入れないけど、兄貴に作るときは入れます）