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おはようございます!!やっと、やっとの事で怒涛の3月を乗り越える事が出来ました~。パソコン開くのもとっても久しぶり。メールチェックしたら未読が100件以上!!!ありました。。。。(皆さんごめんなさい)前回の日記からもかなり時間が空いてしまいましたのでざっとその間のことを書きますと、まずはチビ達。ひなちゃんが『溶連菌』ってので発熱と発疹。。保育所も3日ほどお休みしちゃいました。その間も一人で頑張って保育所に行っていたアオちゃん。飛沫感染するということだったので、うつるだろうなぁと思っていたのですが、意外と丈夫なのか?!うつらず。代わりに嫁さんが軽く発熱と咳で。薬が飲めない分こっちのほうが大変でした。。とりあえず家事全般もすることを禁じ、寝て治す事に専念。1日寝たおかげで熱も治まりホッとしましたね。3月は年度末ということもあって、仕事のほうも大変でした。連日の残業&朝も早起きして早出。。。祝日も出勤だし、ホント大変だったなぁと。そんな中ではありましたが、家族サービス?!もしないとね♪という事で、3月24,25日には日本海の湯村温泉にカニ食べに行ってきました!しかも電車で。というのも、そっち方面には餘部鉄橋という橋脚があるのですがそれが3月いっぱいで改修工事に入ってしまう為見れなくなるらしく。以前テレビで見た時にいつかは行きたいなと思っていたので、カニメインというより電車メイン?!何とも我が家らしい旅行となりました。。小雨の振り出した中、この電車に乗って出発です♪何とか城之崎まで到着したのですが、思わぬ情報が!!風が強くて、餘部鉄橋を渡る電車が運転を見合わせていたんです。まぁ、天気にはかないません。やむを得ず代行のバスに乗って下から鉄橋を見ることになってしまいました。山越えが続いたからか、耳がキーンとなったみたい(笑)指を突っ込んでました♪可愛い。。これです、これ!!初めてみましたが間近で見ると迫力です!代行バスを降りて(浜坂駅)からはタクシーに乗って(雨降ってたので)旅館へ。泊まったのは『さんきん』さん。そんなに大きな旅館ではありませんでしたが逆にとってもアットホームでホントにありがたかったです♪ウチのチビ達も自分の孫のように接してくださったしチビ達まで『ばぁば~~』となついちゃって(笑)お子様連れでも安心のオススメお宿さんでっす!晩ご飯には貸しきり状態の広間で走り回り(ホントすみませんっ)親子でカニも堪能♪その後には温泉でゆっくり。いつも旅行の時はお風呂担当がアオちゃん→ママヒナちゃん→パパなのですが、今回はアオが『パパがいいっ!』ときかず。。あのママっ子だったアオちゃんが、とこれも成長のひとつ?!私は翌朝、少し早起きしてもう一度温泉にゆっくりと。日ごろの疲れが抜けていくような感じでした♪日曜日は朝こそ雨が降ってましたが、旅館を出る頃には雨も止み、いい天気になる方向。『帰りは餘部いけそうやな♪』と駅に急ぐ電車好き親子(笑)後から知ったのですが、ちょうどその頃能登半島地震が発生していたのです。。。(被災された皆さんの事を思うと、阪神大震災を経験した者として心が痛いです)駅に到着し、電車を待つ間(そんなにしょっちゅう来ないので)待合室で軽めの昼食をとったりしてたのですが、早く電車に乗りたいチビ達。待ちきれずにホームの中で電車を待つ事に。。そしてようやく来た電車が出発する頃には・・・寝てやがんの(笑)電車は2両編成のローカル線にもかかわらず、満員!やっぱり電車好きな人って多いんだなぁと感心しました。餘部鉄橋の手前の駅でチビ達を起こし(ごめんな~ 笑)待望の鉄橋越えです(笑)天気もよくなって、いい景色でした!チビ達も寝起きすぐだというのにご機嫌♪今回の電車旅行、気ままに行こう♪って事で指定席等はとらず全部自由席での移動にしたんです。実際のところ、どうかなぁとも思っていたんですが時間に縛られる事なく、ゆっくりすることが出来てよかったです。チビ達いると、スケジュールどおりって訳にはいかないですからね絶対!!(笑)嫁さんにもいいリフレッシュになったかな?体調を崩すことなく無事旅行を終われて、ホッとしました。明日からは4月ですね。チビ達も進級?!です。仕事も少しは落ち着くかな?家事の手伝いを含め、もう少し自分のペースというものが作れるようになれればいいなぁと思ってます!せっかく復活したので、ブログもこまめに行きたいですね!よろしくお願いしまーす!!
2007.03.30
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おはようございます!!最近、寝かしつけの後まったく起きれないので朝にちょっと早起きする事に決めました(笑)こうでもしないとなかなかに向かう時間が。。そうそう、こないだ嫁さんが産婦人科に検診に行きまして一応出産予定日というやつが決まりました10月14日です!!カレンダーを見ると日曜日、予定通りってのは考えにくいけどうまくいけば、仕事が休みの日で集中して立会いも出来るなぁと。双子妊娠の時とは違い、すぐ近くの個人産院(で5分)。(双子の時は施設的に、GCUやNICUがないと不安だったのもありで30分ほどの所にある大きな病院でしたから)でも何があるかは分かりません。いきなり『搬送!』なんて事もあるかも知れないですけど、嫁さんもなるべく近くがいいって言うし。個人産院だから?!というわけでもないでしょうけどお腹の中の様子(エコー)を撮影したビデオも撮ってもらえるそう。何だか双子妊娠の時、初めて産婦人科というところに行ってちっこい豆粒みたいなのが、パクパク(心臓)動いてるのを見てすごく感動した事を思い出しちゃいました。そんな豆粒だったチビ達も、すくすく?!育ち、立派なやんちゃくれ達になりました(笑)でもねー、最近仲いいんですよ♪これが。おもちゃの部屋に行く時も『一緒にいこ!』と手をつないだり。こないだ、朝から『カレーが食べたい』とか言うので作ってやると、二人で仲良く食べてました♪ヒナ『あーんして』アオ『あ~~~~ん』(レンズが汚れてたので何だかシャがかかったようになってますね 笑)更に狙うアオちゃん。ヒナちゃんが食べれないよぉ。それでも優しいヒナちゃん。『も一回だけよ』とあげました♪『ようやくありつけたよ』と、かぷっ!『んん~~~っ、うまいっ♪』満足げなヒナちゃん。朝からほほえましくなったひと時でした♪さぁて!そろそろ朝ごはんの段取りに入りましょうかな?それでは今日も一日頑張りましょう!!
2007.03.16
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こんばんはっ!今回の料理はパスタです!しかもこの時期に冷製パスタ(笑)それにはちゃんと理由があるんですよ、はい。ウチの嫁さんがただいま妊娠中なのは何度か書いてますがつわりがきつい時期を迎えてまして、食べられるものってのが限られてて。。なるべく喉越しのよいもの。温かいよりは冷たいもの。においもきついものは避け…etc。その条件をクリアしたのがこのパスタなんですよ。トマトとタコの冷製パスタ作り方はとっても簡単です!『季節的に冷製は…』とは思われるでしょうけど、よかったら試してみてくださいね。材料は以下の通り(一応二人分の分量です)トマト・・・1個タコ・・・茹でてあるもの。1パック(小さめ)玉ネギ・・・みじん切りにします。大さじ1ピクルス・・・これもみじん切りに。小さじ1ほどスパゲッティ・・・出来れば細めがいいですね。オリーブ油・・・ソース用に大さじ2。パスタに絡める用に大さじ1だし醤油・・・大さじ1(麺つゆでもいいですよ)塩コショウ・・・適量片栗粉・・・適量(タコにまぶします)さて作り方ですが、今回は冷製パスタですから『くっ!』と冷やせるようにザル&氷の入った冷水の準備を。その用意が出来たらスパゲッティを茹でつつ、トマトの皮をむいて種の部分を取り、粗みじんに。同じく玉ネギ&ピクルスもみじん切りにします。ボウルにそれらを入れてオリーブ油、塩コショウで味付け。次にタコ。足の部分を食べやすい大きさに切り(そぎ切り)軽く塩をしてから片栗粉をまぶします。フライパンに油をひき、タコを炒めます。炒めるっていうよりは炙るって感じでしょうか?表面の色が変わる程度でいいです。火を通しすぎると硬くなっちゃいますしね。茹で上がったスパゲッティをしっかり冷やし水気を切ってボウルに。そこにオリーブ油+だし醤油を混ぜたものを入れてよく絡むよう混ぜ合わせます。後はお皿に盛り付けて、パセリをふれば完成です♪食べた感想:やはり冷製パスタ!喉越しもよく食べやすい!嫁さんも喜んでくれました片栗粉で表面がチュルッとした食感のタコもいい感じです。kitchen non◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ◆ 話題の『ロハス』。いろんな捉え方があると思いますが ◇ 私なりのロハスというものを ◆ 食材や生活スタイルから紹介しています! ◇ 良かったら一度覗いてみてくださいね♪ ◆◇ ロハスkitchen non←ここをクリック☆◆
2007.03.11
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こんばんはっ!またまた久しぶりの更新です(汗)というのも、今日記を書くのに使っているノートパソコン。仕事でネットを使う事が多くなってきたので(受発注から納品書作成、在庫確認等)仕事場にこいつを持って下りているんですよね。そうなると遅くなった時なんかはそのまま置いて来ちゃったり。。まぁ、家事も出来る限り頑張ってるつもりなので、そもそもの時間がないってのもありますけどね。。。今は貴重な一人のこの時間!頑張って更新するぞぉーー!!!よっし!さっそく本題に入りましょー今日の日記は久しぶり?にチビ達のお話。先週末にお出かけした交通科学博物館(もう3回目 笑)と南芦屋浜での様子をば。先週土曜日と言えば3月3日。そうひな祭りの日です。ウチには姪っ子がおりまして、お家で夕方からパーティの予定。なのでそれまでの間家でゆっくり…なんて彼らがさせてくれるはずもありません。。。朝からお気に入りの『仮面ライダー電王』を録画したのを見てもう元気いっぱい!!変身して遊んでます♪夕方までには帰らないといけないのでどこか近場に連れて行くか!と言う事で思いついたのはショッピングモール。でも、またおもちゃとかねだられちゃうしなぁ。。。でまたまたご登場願ったのが交通科学博物館!!ここなら大好きな電車に乗っていけるし、向こうに着いたら着いたで、電車がいっぱい♪しかもチビ達は無料だし!(親は一人400円要りますけどね。。。)それに今回はお昼前に向こうに着けそうだし、念願?!の電車内レストランでお昼ご飯を食べよう!!と急ぎ出発です!というのも交通科学博物館の中には展示してある実物の車両がたくさんありまして、その中のひとつの客車が食堂車のようになってるんです。これまでは昼からお出かけしてたので、いつも時間があわず食べれなかったもので。週末の昼時という事で、お客さんも少し多め。やはり子供さん連れが多いですね。そしてやはりその食堂車も待ち状態。。。普段だと『並んでまでご飯食べんでも…』という性格な夫婦。間違いなく併設されている売店で駅弁買って食べてるとこですが今回は食堂車で!!という意気込みが違いますから並びました(笑)でようやく待望のランチにご対面♪新幹線の器に入ってます(しかもかなり年期の入った 笑)ところが周りの電車が気になるのか、ご飯に集中出来ないチビ達。なかなか食事が進みませんでした。。ご飯の後は展示のNゲージを見て回ったり、新幹線のシートに座ってみたり(3度目ともなると、さすがにちょっと飽きてるのか?笑)初めて来たときみたいに展示物のスイッチを片っ端から押して回るような事もなく、終了。とはいえ、出口前にある売店ではしっかりおねだりされちゃいましたけど。。。(プラレールを買うんだ!と泣きまくりましたが何とかチョロQみたいやつで我慢させました 笑)次の日は、こないだ釣りに行った南芦屋浜へ。ここには砂浜があって、暖かくなったら連れて行ってやろうと思っていたんですよね。この日はとっても暖かく、大阪でも20度を越えてましたから絶好のお出かけ日和♪朝からお弁当作って出発です!!お弁当もそこそこに砂遊び♪仲良く遊んでます!『見てみて~~♪』強い海風の中でしたがとっても楽しそう。せっかくだから海のほうにも行ってみよう♪ってことに。入るつもりは全然なかったんですけど、思わず!何故かというと、それは・・・アサリ!!!いっぱいいたんですよ♪去年釣り新聞とかに『潮干狩りに行こう!!』って特集やってたのを見たことがあったのでどうかな?とは思っていたんですけど。チビ達連れてだったのでほんの20分ほどでしたが道具も無しで、その成果は↓お味噌汁の具にして美味しくいただきました♪今年初(当然といえば当然ですが)の海におおはしゃぎだったのがアオちゃん!いい顔してるでしょ?(またも親ばか 笑)帰る時も『まだ遊ぶーーー!!』と大泣きでしたとさ。。
2007.03.10
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こんばんはっ!お久しぶりなのは毎度の事となっておりますが、週末すらロクにパソコンが開けないとは・・・それはですね・・・最近のチビ達、やけに『頑張った』を主張するんですよ。どうやら『今週も保育所頑張って行ったんだからどっか連れてけ』って事らしい。。。なので先週末は交通科学博物館に南芦屋浜にと出ずっぱりでしたよ。まぁ、その話は次回にでもするとして今回はちょっと溜まってきた、最近作った料理をどどっとご紹介しようかと。(ネタが古くなるとブログ書くときに思い出せなくなっちゃうので、忘れないうちに 笑)まずは前回予告したジャガイモを使った料理から。千切りにしたジャガイモとすり身にした白身魚をさっくり混ぜてガレット風に焼いてみました。ソースはオーロラソース(ケチャップとマヨネーズを混ぜたもの)です。続いては韓国風。コチュジャンとニンニクを利かせたタレに漬けて炒めます。ビールのお供に抜群です♪エビ好きなヒナちゃんの為?!にエビピラフにも挑戦。圧力鍋を使って作ってみましたが、なかなかうまく行きましたよ。パスタもいろいろ作りました♪『なんだか無性に食べたくなった』と嫁さんのリクエストに答えて、フジッリというショートパスタでカルボナーラを。更に余ったパスタでスープパスタをチビ用に。玉ネギの甘さが効いてます♪これは前にも作ったことのある焼き魚を使ったパスタ。焼き魚の身をほぐしたものにマヨネーズと唐辛子を混ぜたソースに絡め茹で上がった幅広麺のパスタに合わせました。ちなみに緑色はネギです。他にもあるんですけど今回はこのくらいに。。次回は先週末のチビ達の様子をご報告したいと思います。それではお楽しみに♪kitchen non◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ◆ 話題の『ロハス』。いろんな捉え方があると思いますが ◇ 私なりのロハスというものを ◆ 食材や生活スタイルから紹介しています! ◇ 良かったら一度覗いてみてくださいね♪ ◆◇ ロハスkitchen non←ここをクリック☆◆
2007.03.05
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