2022年04月29日
テーマ： 楽天レシピ(165779)
カテゴリ： 和風中華
茄子とピーマンを塩きのとオイスターソースで炒め合わせました。
肉を入れなくても十分美味しいです。
茄子とピーマンのオイスターソース炒め
長茄子 1個
ピーマン 1個
塩きのこ
サラダ油 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1/2
１．茄子はヘタを落とし、一口大の乱切りにする。
ピーマンは縦割りにして食べやすい大きさに切る。
２．フライパンに油を入れ、茄子を炒めて油が回ったらピーマンを加えて炒める。
３．塩きのこを加えて炒め、オイスターソースを回し入れて味を絡める。
※塩きのこは入れすぎると塩からくなります。
肉を入れなくても十分美味しいです。
茄子とピーマンのオイスターソース炒め
長茄子 1個
ピーマン 1個
塩きのこ
サラダ油 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1/2
１．茄子はヘタを落とし、一口大の乱切りにする。
ピーマンは縦割りにして食べやすい大きさに切る。
２．フライパンに油を入れ、茄子を炒めて油が回ったらピーマンを加えて炒める。
３．塩きのこを加えて炒め、オイスターソースを回し入れて味を絡める。
※塩きのこは入れすぎると塩からくなります。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2022年04月29日 09時16分49秒
[和風中華] カテゴリの最新記事
-
レタスを蒸して炒める中華料理 2023年10月12日
-
スタミナ満点の「豚肉と野菜と春雨の中華… 2023年09月02日
-
昔なつかしい「焼きめし」を再現！ 2023年05月09日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
© Rakuten Group, Inc.
