グランマの手料理レシピ

2022年09月30日
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カテゴリ: 簡単なお惣菜
「カニのようでカニでない」カニ棒と呼ばれてきましたが、 現在は「風味かまぼこ」「カニカマ」と記載されています。

見た目や食感が本物のカニを再現しているので、健康志向もあって 海外での消費量は、いまや日本を上回るほどだそうです。
お新香代わりに、サラダの代わりに、カニカマを使った和え物2種をつくりました。


カニカマとキュウリのマヨわさ和え



キュウリを千切りにし、カニカマを加え、マヨネーズとわさび醤油で和える。


​カニカマとモロヘイヤの梅和え​





※カニカマは冷蔵庫に保存しておけるので便利な食材です。








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Last updated  2022年09月30日 08時50分06秒


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