かぼちゃです！

冬至といえば、冬至かぼちゃでしょう！

本当は小豆を一緒に煮るのですが、あいにく小豆がなくて、普通のかぼちゃ（笑）

私の思い出の味は、毎年おばあちゃんが作ってくれた甘い冬至かぼちゃです。

同じ敷地に住んでいる、母方の祖母が毎年、おいしく作ってくれていました。

祖母は7年前に亡くなっているのですが、今は母がその味を受け継いでいる…かな？まだ元気なおじいちゃん曰く、もうちょっとらしいです。

私もきちんと教えてもらわなくちゃな！

小豆がない分、普段よりちょっと甘めにしたつもりでしたが、それほどでもなかったな～

かぼちゃ、いつも私と旦那さま両方の実家からいただくので、もともとあま～いかぼちゃなんです。

だから煮物にする時は素材の味を生かして、昆布だしで煮込むだけ。

キヨパンも大好きで、保育園のお弁当の日にもかぼちゃを入れてくれ～とお願いするほど。

かぼちゃの煮物が入っているお弁当、だいぶシブいですよね、保育園児しては（笑）

そして今日は母の誕生日。

還暦！

もうちょっと後から兄弟でお祝いをと予定しているので、私からは花束だけを贈りました。

とのことです。