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いや~、エルニーニョ現象!?今日は暑かったナリ(^-^;仕事で渋谷に行く用事があり、ただでさえ人口密度の多い街なのにマフラーしていっちゃったから暑くて暑くてそして忙しかった月末の処理(仕事の話ね)も一段落つきました。(^З^)ホッ。。。ということでとりあえず今日はこの辺で。。。( ̄θ ̄)P.S.:明日からまた寒気が戻ってくるそうです寒暖の差が激しいので風邪引かないようにしなきゃ~
January 31, 2007
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うぎゃ~っ家のPC1台が吹っ飛びました!どうやらHDが完全にやられたっぽい・・・ウソだと言って~!!なぜならそのHD内に大切な写真のデータが入っていたのよ~(T_T)まさかまさか吹っ飛ぶなんて思っていなかったから夫もBack Upとってなかったし。。。お家で作ったPIZZAの写真とか・・・(;_;)でもまたPIZZAは作るので、そのときはこのPCにもメインのPCにも入れておこうっと。ところで、話はガラッと変わって、ぺ・ヨンジュン、今朝テレビで知りましたが年収すご過ぎ43億円って・・・しかも90%だかが、日本からの収益だそうじゃないですか。納税額12億円って。。。( ̄▽ ̄)贅沢は言わん。1束でいいからちょうだい(笑
January 26, 2007
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ふわわわわ~週末になるとだんだん疲れが溜まってきて身体がだるくなります(^_^;でも明日1日会社に行ったら土日お休みだ~イェイイェイでもどうやら天気の方は下り坂!?せっかくのお休みでも天気が悪いとガッカリです~。早く暖かい季節になってくれないかなぁ。。。(今日は短めにしました)
January 25, 2007
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今日の東京は風は無かったものの底冷えのする寒さでした。暖冬とはいえ結局冬は寒いのです(^_^;そんな寒い冬には我が家で作るうど~ん!で体を温めてま~すよ~我が家のうどん汁は具沢山☆だし汁(市販の出汁でもいいですが、少し手間をかけて鯖節などを使って出汁をとります)を作った後、豚肉、しめじ、椎茸などを加え、よく茹で煮込みます。※灰汁が出ますので、灰汁取りをお忘れなく具材が煮込まれたら、出し醤油(スーパーなどで売られているめんつゆや醤油)を適量加え、味を調整しながら一煮立ちして出来上がり。●鯖節●我が家で使用しているめんつゆ↓↓↓出来上がったうどんつゆ ア~ンドうどんちゃん☆ これで身も心もぽかぽかちゃ~ん最後にねぎと(あれば)かきあげをお忘れなく~(^▽^)お・い・し・い・よ
January 24, 2007
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今日はこの前ご紹介しました埼玉県は川越にあります、とっても美味しいスペイン料理の”すぺいん亭”のメニューをちょこ~っとご紹介(^-^)♪●サングリアオレンジとりんごのたっぷり入った香り豊かな味わいは絶品これで7人分らしいです。 ●タパスおつまみがたくさんのった大皿料理アムール貝にのった色とりどりのお料理が目にもおいしく味も絶品☆中央にあるスペイン風オムレツは思わず笑顔になってしまうほどのおいしさ♪ ●骨付きラム肉のオーブン焼き香草が使われておらず、それだけでも驚きなのに、ラム独特の臭みが一切無く、下味がしっかりと付いていてお肉が柔らか~いのにはビックリしました☆●ガスパチョなめらかなその舌触りは、野菜のおいしさがにじみ出ている、珠玉の一品です♪ ●パエリア魚介たっぷりの見事なパエリア♪(こんなのお家で作れたら最高だろ~なぁ) いかがです?また食べに行きた~い☆今度は大鍋でパエリアを食べま~す
January 23, 2007
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いや~、先週末土日でだんなさんの実家に遊びにいってきました何度も言いますが(笑、今回は既に土曜の夕食は”すきやき”と決定されていたので(笑、土曜日朝、さっそく今半のお肉(800g)と下仁田ネギ、京春菊と焼豆腐を買って新幹線に揺られながらのんびり帰りました。お昼は駅弁にしようと言っていたので、小田急デパートの混雑する中二人でお弁当を買い、車中でむしゃむしゃ(●^o^●)◆夫が食べた「海鮮ちらし」 ◆私が食べた「釜本弁当」(かに・いくら・うに・イカも中に入ってました♪) すごいボリューム東京は寒かったけど、実家のある静岡は暖かかったです☆昼過ぎについてからちょっくらドライブに行き、夜は待ちに待った(?)すき焼~きみんなでつついて食べるごはんは美味しいですね!家族団らんな感じで(^▽^)bしか~し、やはり今回もお肉(約200g)は余り、春菊も3袋買っていっていた内の1袋は余りました(^_^;でもお義父さん、お義母さん、おばあちゃんが大変喜んでくれていたので、我々夫婦としては親孝行できてよかったと思います。今度は私の両親にも何か”ごちそう”をと思います。その夜は、飲めや飲めやの大騒ぎで夜は更けていきました。。。(v_v)...・・・あくる日、遅く起きた我々は午前中猫ちゃんと戯れた後、お昼から御前崎までお魚を買いに。風もあり、かなり寒かったにも関わらず、海にはサーファーがたくさんいるではありませんか!?「寒くないんかねぇ?」なんて言いつつ、御前崎のなぶら市場へ到着。その日の夜は手巻き寿司にしようと言っていたので、マグロの赤身と中トロを大量に買いました(^-^)v余談ですが、そこにある”しらすアイスクリーム”を食べたことがありますが、なんとも微妙なお味(食感)でした(^_^;”わさびアイスクリーム”は個人的に好きですが。。。御前崎の灯台に立ち寄り、寒かったので御前崎グランドホテルで暖かいコーヒーを頂いてからお家に帰りました。そして夕食。赤身の3分の2ほどは醤油に漬けておいて、いわゆる”づけ”状態に。中トロはお刺身にして、そのまま食べるもよし。手巻きにしてもよし。どちらにせよ大・大・大満足の夕食でした(●^▽^●)そして夫がすりおろしてくれた山芋でマグロの一部を”やまかけ”に☆うおおおおおー!おーいしー!!(↑ナイナイの岡村状態)2日続けてこんな贅沢してよいのだろうか。食べるだけ食べて新幹線で東京まで帰って行きましたとさ。。。プハ~( ̄▽ ̄)今度はお花見の時に帰りま~す。
January 22, 2007
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今日、ドトールへランチに出かけ、クロックムッシュとココアのMサイズを頼み、若干混雑していたので、中央が目の高さまで区切ってある大きなテーブルに着席。そこまでは別にいいのだが、真正面に座ったカップル。これが問題だ。私はただ、お昼を食べに出かけただけ。正面に座ってコーヒーを飲んでいるカップルの女性の方が突然相手の彼に対して怒り始めたただでさえ狭い店内に女性の怒り声は響き渡る。。。怒りに満ちた顔もすごい形相だ(こういうとき店員さんはだいたい無視してます(^_^;)話を聞いていると、どうやら旅行先をめぐっての口論のようだ。彼の方が、女性の行きたい旅行先とは全く趣旨の違う場所のパンフレットを貰ってきていたらしい。昼休憩に入ってまだ時間もあまり経っていない私はクロックムッシュを食べながら、真正面に座っているカップルを眺めるわけにもいかず、しょうがないので斜め右上方向にある時計をひたすら見るようにしていた(こういうとき目線が合ってはいけないと、なぜか思うものだ。そしてなぜか目線は斜め上)口論が始まって15分くらい経ってから、彼女の方は怒り静まらず、結局怒ったまま彼を置いて店を出て行ってしまいました。残された彼は・・・、ご想像にお任せします。。。(^_^;私はクロックムッシュを食べ終わり、「やっと静かに本が読める」と安堵し、ココアを飲みながら残り時間を過ごしたのでした。・・・そういえば、前にも似たようなシチュエーションが・・・ふにゃ~
January 19, 2007
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最近ど~も昼間眠くて困ってしまう今日この頃。。。それというのも「24」DVDを夜中見てるから!?あう~(T_T)しかし話が気になるので見ないと~(+_+)(もはや試練になっている?)(笑ちなみに今見ているシーズン2は残りあと8時間です(爆さてさて、今週末はだんなさんの実家に遊びに行くぞよ。その日の夕食は”すきやき”に決定らしく、行きがけに今半のお肉と割り下を買っていざ出陣!年末にも今半のお肉で私とだんなさんと友達と3人で昼から”すきやき”をしましたが、なんと1Kgも肉を買われており、かな~りお腹いっぱいですた(^_^;お肉だけじゃなく、春菊、焼き豆腐、しらたきも3人分の割には食べきれないほどの量を買ってきており、家で準備をしていた私はその量の多さにビックリ仰天!男2人と女1人でがんばりました(笑結局、お肉は1パック(300g)余ったので、2日後にまた”すきやき”をして食べましたが。。。年末から続いている”すきやき”パーティーも今週末でいったん終息なるか!?ところで、21日の日曜日はどうやら天気は悪そうですなぁ(v_v)まあ、毎年のことですがセンター試験の時期は必ずと言っていいほど雨か雪.* ゜・。*受験生のみなさんには、ぜひ靴下の替えをお忘れなく。がんばってくださいね!さあさあ、今日は上司が接待ゴルフで1日いないので、気が楽だわ~☆・・・( ̄□ ̄; ハっ!だから気が抜けて眠いのか!?とっとと仕事を片付けて早く帰ろう~っと♪ラララ~♪
January 18, 2007
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いや~、ずいぶん長いことサボっちゃいました~(^_^;全く年始早々色々忙しくってね。。。先週末1月13日(土)は友達の結婚式に行って来まして、天気も良く、寒かったけど最高に良い結婚式でした(^▽^)v新郎、新婦共に友達なので感動のあまり涙が出ました☆二人は今週末から新婚旅行にドイツへ行くそうな。(ちなみに私は新婚旅行はモルディブでした♪)2次会、3次会と盛り上がり、午前中から始まったWedding Partyは結局深夜12時頃まで続きました(^-^;パーティーはやっぱり楽しいね!話は変わり、この前ジューサーを買いました。フレッシュカクテルを作るために!◆ジューサーグレープフルーツをメインに絞るのに購入。かなりの量ジュースになりました☆これとウォッカをシェーカーでシャカシャカ。◆カクテル・シェーカー予め炒っておいた塩をグラスの口に付けておき、美味しいソルティー・ドッグができました(^▽^)/(いつも思うのが、紹介しても実際出来上がった写真が無いのが残念です。。。)今度、時間ができたら今までに作った料理などの写真もUPしますからね~お楽しみに~☆ところで、「24」シーズン1は無事終わり、先週末よりシーズン2に突入しました(爆またまた眠れない日々が~(+_+)色んなところでハラハラ・ドキドキ!心が休まる時がないドラマですよね(^_^;さ~て、これから遅いランチに出ようかなぁ。
January 16, 2007
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昨日は今週末に結婚する友達の打ち合わせで、川越に行ってきました。(川越の友達が結婚するわけじゃないけどね(^-^;)朝、西武小江戸号に乗って一路川越へしゅっぱ~つ!お昼前に到着後、いったん川越に住んでいる友達の家でコーヒーを頂いた後、お昼は”ぽんぽこ亭”というとっても美味しいうなぎ屋さんへ♪うなぎの骨のから揚げと、焼き鳥を食べた後、待ちに待ったうな重GET脂っぽくないので、めちゃくちゃ美味しいです☆ (脂っこいのが好きな人には若干物足りないかな?)・・・うなぎを食した後、ちょびっと結婚式2次会の打ち合わせ~その後、散歩がてら川越の菓子屋横丁に行きました。いろんな駄菓子屋さんがあっておもしろいよ♪途中おだんごも食べておいしかった~( ̄▽ ̄)そしてそして、目玉のディナーは・・・!以前「アド街ック天国」でも紹介され、気になっていたスペイン料理屋さんに☆その名は”すぺいん亭”ナリ!店内は広くて明るく、店員さんはとても親切で笑顔ニコニコ(^▽^)そしてなんとオーナー(日本人)自ら、スペインはバレンシア地方でパエリアのコンクールで連続して賞を取っている実力派!まずは、サングリアを頼み、料理はコースを頼んでみました(^-^)サングリアはピッチャーに入って登場。メニューには7人分と書いてあり、お値段なんと\2500☆オレンジとりんごのたっぷり入った香り豊かな味わいは絶品◆サングリア お料理の方は、最初にタパス(おつまみがたくさんのった大皿料理)が出てきました。一品一品見た目もきれいで食べるのが惜しいほど(^_^;お皿の中央にはスペイン風オムレツ、周りにはアムール貝の器にのった色とりどりの前菜☆◆タパス2品目はマッシュルームの白ワイン煮☆魚介の出汁たっぷりで、その出汁をパンにつけて食べてみてもこれまた美味♪(-_-; これだけ写真撮り忘れました。。。すみません。。3品目は骨付きラム肉のオーブン焼きが登場。なんと香草が使われておらず、それだけでも驚きなのに、ラム独特の臭みが一切無く、下味がしっかりと付いていてお肉が柔らか~いのにはビックリしました付け合せについてきたソースもばっちりおいしかった~(^o^)b◆ラム肉オーブン焼き その次はガスパチョが出てきました。そのきめ細かい舌触りにただただ感動野菜のおいしさがにじみ出ている、珠玉の一品です♪◆ガスパチョ~ ラストは今回の目玉パエリアさんの登場です!食べた瞬間、「何?何がおこったの?」って思いました。魚介たっぷりの見事なパエリアでした☆お米は日本のお米を使用されていました。最初はそのまま食し、後でレモンをかけて食べたら、もう大変ですわ(笑あまりの美味しさに思わず、サングリア!◆パエリア~ とってもおいしい夜でした。。。( ̄▽ ̄)ぁあ~ちなみにこのコースはお一人様\3000ナリ☆ではまた。。。
January 9, 2007
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今日から仕事始めで、お昼食べたらもうお家に帰りたくなっちゃいました(^_^;「24」もやっとこさ折り返し地点まで来て、あと11時間です(T_T)夜しか見てなかったので、進むのが遅い遅い(^o^;昨日は夕方に美容院に行き、プリンになってた部分をカラーリング&カットをしてもらいさっぱりカットっていっても長さは変えずに痛んでいた部分を切ったくらいなのですが・・・そして昨夜はスペイン産シャンパンのカヴァ ロゼ ブリュットを飲みました。ロゼなのにビックリするほどサッパリとした風味があり、はっきり言ってドンペリより美味しいです単に白ワインと赤ワインをブレンドしているわけじゃない!絶妙なタイミングで葡萄の果皮を取り除くという、なんとも手間の掛かるクラシカルな方法で、きめ細かい美しい色合いと味わいを演出してくれました独特の製法を用いて作られたこのロゼにハマってしまいそうですそしてそしてこのシャンパン様に合うお料理を作りました。前菜にほうれん草のアンチョビソース炒めとスティックサラダ☆そしてメインはチキンのカレークリームソース煮込みを作りました(残念ながらカッコイイ名前がありませんでした)骨付きチキンと薄く切った玉葱を炒めた後、カレーソースで煮込み、最後に生クリームを入れて一煮立ちすれば出来上がり(^▽^)(かなり省略してしまいましたが・・・(汗))今日の夜は何を作ろうかなぁ。。。それより仕事しろ!って感じですか?(^_^;あしたから3連休です。正月太りをなんとかせねば(^_^;
January 5, 2007
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今日はデパートの新春初売り&バーゲンに行ってきました☆まあ、初売りってことでどこもかしこも激混みでした疲れましたね(^-^;でもまあ、服も安くて良さげなのが買えたのでよかったです帰りに「24」のDVDを買って帰り、お家でだんなさまお手製のPIZZAを食べながらシャンパンを飲み、DVD鑑賞会になってます(^▽^)それにしても昔と違って1月1日から営業するお店が増えてきたので、あまり正月という感じがしなくなったのは私だけでしょうか?とりあえず、これから「24」DVDのVol.2にこれから入ります。ちなみにシーズン1です。。。あと22時間・・・日本酒でも飲むかなぁ♪
January 2, 2007
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あけちゃいました☆おめでとう旧年中は大変お世話になりありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願い申し上げますm(_ _)mいや~、昨夜はVelfarre込んでましたね(^_^;入り口ですでに長蛇の列。。。さすが、ラストを飾るにふさわしい素晴らしい夜でした(^▽^)JohnのDJでカウントダウンは盛り上がっていいですねいつもながらに踊りまくりました(^o^)/これでVelfarreともさよならかと思うとさびしいですが、たくさんつまった古き良き思い出をバネに、これからの人生を謳歌しようと思っている今日この頃。話変わって、2007年の抱負は「健」で行こうかと思っています。2006年はよく体調を崩したり、自分的にあまりよろしくない年だったので、2007年はずばり健康第一ということで「健」で行きます!なにしろ身体が資本ですから・・・(^_^;病気をしたら何もできません。精神衛生的にもよろしくありません。2007年は健康第一に考え、今まで以上に素晴らしい年になりますように☆そして皆々様にも素晴らしい年でありますようお祈り申し上げます。今年もよろしくお願いしまっす!
January 1, 2007
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