2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2005年06月の記事
全4件 (4件中 1-4件目)
1
-
夏休みの子供は
夏休みが近づいてきました。小さい頃、時間のたつのも忘れて夢中で遊んだそんな思い出がいくつかあります。 いまの子供に必要なのは時間、空間、仲間の「三つの間」だそうです。たっぷり遊ぶ時間、原っぱを走り回れる空間、年齢の違う子供たちの仲間集団。 自然と遊ぶ楽しさを子供たちへあたえていきたいと思います。 カブトムシは私が子供の頃は家の周りに沢山いました。夏休みのラジオ体操前に早起きしてよく捕まえて自慢したものです。クワガタ----甲虫目のクワガタムシ科。クワガタの特徴は、オスの大きく発達した大あご、そして、木の中や隙間で生活できる、平べったい体と、木を登ったりつかまって樹液を吸うための爪です。幼虫は、朽ち木の中で穴を掘って食べ進み、蛹（さなぎ）まで朽ち木の中で生活します。成虫になると樹液をすうために、クヌギやコナラなどの広葉樹に集まります。成虫になってから越冬しないで死んでしまうクワガタと、越冬して2～3年生きるクワガタがいます。 クワガタのつかまえ方ノコギリクワガタ・コクワガタ・スジクワガタ は、夜になると柳やクヌギ・コナラの樹液にあつまってくるので、夜（8時～）懐中電灯をもっていくか、 朝早くつかまえに行きます。樹液の出ている所に、カブトムシやカナブン・ 蛾（ガ）などと一緒にいますが、ときにはスズメバチもいるので気をつけないと刺されてしまいます。 つかまえるときは、そのまま手でつかまえて大丈夫ですが、よく下に落ちて土の中にかくれてしまうので、落ちてもいいように下に白いビニールとか、傘をさかさまにしておくと良いですね。ミヤマクワガタ は、昼でも樹液にあつまってくるのでつかまえやすいです。また、木の高いところにいる事が多いので、木をけっとばせば、ボトボトと落ちてきます。日中（日がのぼって明るい時）、樹液の出ているクヌギやコナラの木の根本を掘りかえすと、そこで休んでいるクワガタもいます。 なるべく柔らかい土や枯れた葉っぱが堆積（たいせき）しているところがいいです。 樹液以外 に山道の側溝を見て回る方法もあります。どういうわけか、 雑木林近くにある道路の側溝を見てまわると必ずクワガタ（特にミヤマクワガタのメス）が見つかりますカブトムシ-----甲虫目のコガネムシ科カブトムシ ●大きさ/♂30mm～53mm ●色/赤褐色～黒褐色カブトムシはコガネムシの仲間で、角のあるカブトムシは世界で50種います。その中でも日本の本州にいるのが2種類でカブトムシとコカブトムシです。カブトムシは、平地や高くない山のクヌギやコナラの樹液に集まり、夜はクワガタと同じように、街灯などの光にも飛んできます。6月末～8月頃、羽化したカブトムシは、1ヶ月くらいの寿命で、交尾のあと死んでしまいます。メスのカブトムシは、たい肥や腐葉土などに20～30個の卵を生み、10日くらいでふ化して幼虫がでてきます。幼虫は腐葉土などを食べ次の年の春、蛹になるまで脱皮をくり返して大きくそだち、3回目の脱皮をすると蛹になり、約3週間で羽化して成虫になります。カブト や クワガタ の飼い方コクワガタ・スジクワガタは、２～３年生きるので、飼育箱（しいくばこ）のなかで継続して観察でき、卵をうませて 成虫と別に飼えば孵化（ふか）させることもできます。ミヤマクワガタは残念ながら1年で死んでしまいます。飼育ケースは市販のプラスチックケースで、クヌギやコナラの木屑と朽ち木を数本入れて飼います。 また、飼育ケースの中はダニが発生しやすいので、市販のダニキラー ・ビールスキラーを混ぜると効果的です。 クワガタは数が多かったり、種類の違うものを一緒に飼うとけんかをして、あまり長生きできない ようです。餌は、市販のゼリー状のえさや、黒みつが良いです。他に、砂糖水や黒砂糖にウイスキー（香りの強い酒）を少し 混ぜて綿にしみ込ませて木の上に置くとか、木に穴を掘って入れておくといいです。 時々飼育箱の中が乾燥するので、霧吹きなどで水分をあたえます。 公害や開発でどうなってるか心配ですが、上手く捕れたら、孫に少しは私の株も上がるでしょうね。
2005.06.24
コメント(16)
-
クール ビズ は クラシック パンツで・・
小池百合子環境相は５月２７日、「省エネルック」に代わる夏の新ビジネススタイルの愛称を「ＣＯＯＬ ＢＩＺ（クール ビズ）」に決定したと発表した。「夏の冷房を２８度に設定しても、職場で涼しく効率的に格好良く働くことができる」というイメージを分かりやすく表現したとして、一般公募した応募作 約３２００点の中から選んだ。（ビズは、ビジネスを省略した言葉。） 日本ネクタイ組合連合会は、政府が提唱する夏の軽装化運動こと「クールビズ」運動で、ネクタイ業界が打撃を受けているとして、小泉内閣の閣僚全員に「ノーネクタイ、ノー上着」というキャッチフレーズの使用中止などを求める要望書を郵送したそうだ。父の日に近いタイミングで「クールビズ」のキャンペーンが始まったことは「業界にとって死活問題」だと指摘。日本の父の日はネクタイ業界が１９６６年に提唱して広まったイベントで、業界にとってかき入れ時なわけだ。連合会は「年間約２０００億円のネクタイ業界の売り上げを２～３割減らすのではないか」と予測している。だがネクタイは、サンドイッチ伯爵のトランプ仲間である”ネクタイ伯爵”が寒がりで､防寒具として発明したものだそうで、蒸し暑い日本に適しているとは思われないがね。一方、数年前から女性や若い男性の間で”ふんどし”の売り上げが伸びているのだ。しかも、シルク素材の赤ふんどしがダントツに売れているとか！！ふんどしを製造販売している京都の今井織物株式会社によると、「ほとんどネット注文か電話販売ですが、３年ほど前から売り上げが伸びてきました。やはり、以前よりも手軽に注文できるようになったからではないでしょうか。」また、店頭で買う恥ずかしさを感じないですむという理由もありそうだ。最近はクラシックパンツと呼ばれる新しいタイプのふんどしも登場し、昔くささはない。従来のふんどしに比べ、臀部の割れ目に食い込む部分はやさしく覆うような形に変化し、ずいぶんと履きやすくなってきているのだ。そこで６月１９日は父の日。バラを送るだけではありふれているし物足りないと、絹の赤ふんどしが女性に大人気？！ なのかな。絹は昆虫が自分の体を守る為に作り出した物質であり、地球の歴史の中で自然淘汰されながら数億年かけてはぐくんできた驚異の繊維で、食品としての機能性は、コレステロール値の抑制、血糖値の低下、アルコールの代謝促進、痴呆症の予防等、近年 医 衣 食 住 の各分野で研究は始まっている。絹の衣としての性能は次のようなデータが確認されている。吸湿性 ・綿の１．５倍の吸湿力。 放温性 ・綿２に対して絹３の速度で放湿する。 防菌効果 ・果物を絹布で包むと日持ちがする。 防臭効果 ・火災の際の防毒マスクの代わりになる。 難燃性 ・化学繊維は二百度で溶融、絹は三百度で溶融せず分解する。 紫外線 ・シミ・ソバカス・しわの原因の紫外線を吸収し肌を守る。 保温性 ・重ね着による保温性は抜群、外気を遮断。極寒地では絹が有効。 ◎その他 近年の研究では、絹は皮膚細胞を活性化し、皮膚の若さを保ち、皮膚病の治療に効果があることが分かっている。 なお、絹の肌着のテストは褌（フンドシ）で計測したと言われている。 肌着と皮膚との空間における湿度比較 湿度飽和状態での計測 歩行状態 での計測綿 ９０％ ９０％ 湿度の変化なく不快絹 ８５％ ７０％ 放湿性の効巣抜群 今井織物・・「注文のうち２割は自分で使うために女性の方が購入されていますよ。でもやはり８割は60歳の還暦を迎える男性へのギフト用です。」とのこと。 これは最高のクールビズ だろう。 うん ？！シルクなら肌触りも抜群。一度身に付けると、病み付きになる人もいるとか。 是非一度試してみたいものだ。
2005.06.17
コメント(10)
-
暑いときは これ！
暑くなってきましたね。夏野菜と冷たいそばの組み合わせは、目にも鮮やかで、涼しげ。これなら食欲のない時でもツルツルッ・・・楽天仲間の 碧猫 さんが冷やしそばを作られたのが美味しそうだったので私もそろそろ食べたいと思いました。だけど最近の蕎麦は手打ちに凝っている人が多くて、そば粉に、水に、付け汁の甘辛に、ワサビにこだわり、果ては自分で蕎麦畑まで作っている人が居るとなると、私のような市販のそばで茹でて食べるだけで、旨いものが出来るのか心配になってきました。---------------------------------------------------------------そこで、手抜き料理でも旨く冷たい麺が食べられないかと少し探して見ました。 ● 簡単冷やしそば ● 材料 そば1袋（200g) カットトマト缶（400ｇ） めんつゆ適量 しいたけ2本 ねぎ2分の1 水菜適量 鶏もも肉適量 酒50cc （1） 油を引いたフライパンに鶏肉を炒め、焼き色が付いたら、 カットトマト、しいたけ、ねぎ、酒を入れ3分の2になるくらい まで煮詰め、めんつゆを入れ味を整える。冷まし冷やす。 （2） そばを茹で水にさらし、水気をとる。 （3） 皿に適当な大きさに切った水菜を敷き、そばをのせ、（1）をかけて完成。 お好みでわさびを添える。 そばとトマト？と思われる方もいるでしょうが、意外と合ってさっぱりと頂けます。 今回はカットトマト缶、めんつゆで作りましたが、ザク切りのトマトと自分で作っためんつゆでももちろん出来ます。その時のめんつゆは少し濃い目に、甘めに作るとうまくいきます。 ● まぐろの山かけ冷やしそば ● メイン料理：材料（４人分） 作り方 長いも・・・300g 酢・塩・・・各少々 まぐろ（刺身用）・・・200g Ａ： しょうゆ・みりん・・・各大さじ１・1/2 白ねぎ（みじん切り）・・・３cm うずらの卵・・・４個 めんつゆ（ストレート）・・・400cc 切りのり・・・適量 そば・・・４食分 (1) まぐろは１cm幅くらいの角切りにし、 Ａ：をからめる。(2) 長いもは皮をむき、すりおろして酢、塩を加える。(3) たっぷりの湯をわかしてそばをゆで、ザルにあげて流水の下でよく洗う。 水けをよくきり、器に入れる。(4) そばの上にまぐろ、長いもをのせる。うずらの卵を割り入れ、切りのりを散らし、 めんつゆをかけていただく。 などなど、ほかにも色々ありますが 、これらは奥さんの出番ですね。私はもっぱら食べる方の専門で、美味しいよと褒めて家庭円満を心がけます。
2005.06.10
コメント(12)
-
若返るかな
階段を上る時にすこし足が痛むので、医院に行ってきました。煮干しなどカルシュウムを摂るようにいわれましたが、やや手遅れでないかと思います。だけど無視するわけにもいかず、煮干しや牛乳をできるだけ摂ることになりました。近年「いわし」の水揚げ量が減少し「高級魚」となりつつあり、 それに連動して品質の優れた「煮干し」が少なくなりました。そこで少しでも旨く食べたいと思います。０ 煮干しのミニレシピ ～にぼしの出汁（だし）～ ■■１回分の材料■■ニボシ 手でひと掴み 水 ４カップ ■■作り方■■魚臭さが出ないように、頭と内臓を取り除く。鍋に水と煮干しを入れて１晩つけておく。翌日になったら火にかけ、沸騰したらアクをすくいながら３～４分煮た後火から下ろし、静かにこしてできあがり。 ■■Point■■これは他の出汁と違って臭くなるから冷凍しない方がいいようです。 (^-^;; ～煮干しの南蛮漬け～ １．煮干しを油でさっと揚げます。 ２．油をよく切って、南蛮酢につけるだけで出来上がり！ ※お好みで玉ねぎスライスを入れても美味しいそうですよ。 すぐに作れるのでおつまみにも最適ですね。 (*^_^*)煮干しは天日乾燥のほうが、乾燥機を使った煮干しに比べてアミノ酸、核酸、有機酸、香気物質などのいわゆる旨味となる成分が多く含まれます。これは、天日で日数をかけて乾燥させている間に、微生物の作用によってカタクチイワシの細胞が徐々に分解し、豊富なアミノ酸、核酸が生成されるためです。 アミノ酸はタンパク質、核酸はＤＮＡを構成する物質ですので、体の細胞を造るのに欠かせない成分です。また、紫外線を受けることによってビタミンＤも生成されます。 煮干しには、カルシウムをはじめとして、現代人に不足しがちな必須ミネラルが豊富に含まれています。 カルシウム Ｃａ カルシウムと言えば、骨や歯を作る、心を落ち着かせるなどの働きがよく知られています。 しかし、他にも ・ 神経の情報伝達 ・ 筋肉の収縮 ・ ホルモンや免疫抗体の合成 ・ 受精、分娩 など、私たちのカラダがきちんと生命活動を行うためになくてはならない元素です。 煮干しのカルシウム含有量は牛乳の約２０倍であり、数ある食品の中でも群を抜いています。 カルシウムの吸収を促進するカゼインが豊富な低温殺菌牛乳とあわせて摂れば、とても優秀なカルシウム補給源となりますね。 それに鉄、亜鉛が含まれています。 Ｆｅ 鉄が不足すると貧血や、エネルギー不足、思考力の低下などを引き起こします。 Ｚｎ 亜鉛不足は免疫機能の低下や皮膚炎、味覚障害などを招きます。 肉類の脂肪と魚介類の脂肪では構造的に違いがあり、魚介類の脂肪は体内に摂取すると様々な病気の予防になります。 特によく知られているのが、血液をきれいにする作用です。 ※これらの成分は、青魚に多く含まれることが知られています。 人間 良いと言われることは禁煙と一緒で、いくつになっても遅すぎると言うことは無いのでしょうね。
2005.06.03
コメント(16)
全4件 (4件中 1-4件目)
1
-
-
- みてみて♪お花の画像!!
- ２日も水遣りしてなくて枯れそうなう…
- (2026-08-09 01:14:23)
-
-
-
- ミニミニ菜園
- 山芋を栽培する（５．１１．２６）
- (2024-01-28 01:07:32)
-
-
-
- 花のある暮らし、宿根草
- トレニア。ゼリー詰め合わせ。
- (2026-08-04 12:23:47)
-
