こ☆び☆んのFP&ガーデニング日記

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2011.09.14
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カテゴリ: 出産・子育て

外もだいぶ涼しくなってきました

今日もまた性懲りも無く(笑)

デッキでBBQです



IMG_1063
IMG_1063 posted by (C)こ☆び☆ん

とりあえず蚊が多いので

息子に蚊取り線香の準備をしてもらいました




IMG_9125
IMG_9125 posted by (C)こ☆び☆ん

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IMG_1101 posted by (C)こ☆び☆ん

本日のBBQメニューは”炙りチャーシュー”と

”味噌漬けステーキ”です





IMG_1113
IMG_1113 posted by (C)こ☆び☆ん

炙りチャーシューはすこし食べた後

ネギとごまを加えてネギチャ丼にしてみました

でもカロリーが高いので食べすぎに注意ですね

今度は肩ロースを使ってみようかな?




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IMG_1116 posted by (C)こ☆び☆ん

手軽にBBQができるので

難燃性シートはありがたいですね


今度の連休あたりにキャンプへ行きたいなと思っていたのですが

やはりいろいろ行事があって難しいですね

また近場で何処かへ行って見ようと考えてます




気ままにアウトドア!炭火で味噌漬け牛ステーキ
気ままにアウトドア!炭火で味噌漬け牛ステーキ

料理名:味噌漬けステーキ
作者: こ☆び☆ん

■材料(4人分)
牛ステーキ用肉 / 800グラム
味噌 / 大さじ6杯
みりん / 大さじ2杯
酒 / 大さじ1杯
砂糖 / 大さじ2杯

■レシピを考えた人のコメント


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ネギチャーシュー丼
ネギチャーシュー丼

料理名:チャーシュー丼
作者: こ☆び☆ん

■材料(4人分)
豚バラブロック / 400グラム
お茶 / 100グラム
醤油 / 1/2カップ
みりん / 1/2カップ
鷹の爪 / 1本
ねぎ / 1/2本
ごま / 適量

■レシピを考えた人のコメント


詳細を楽天レシピで見る





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Last updated  2011.09.14 05:28:21
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