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カクジイ
早朝ジョギングとうたごえ喫茶と写真が好きな団塊OBです。最近は「新聞ちぎり絵クラブの世話人もしています。1年365日の内、350日は「晩酌」を楽しむ酒飲みですが、最近弱くなりました。近くスーパーが「ドンキ」に変身し、今まで見たこともなかった美味しそうな「ポークステーキ」が登場し、今は「２日に１度」食してます。
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2024.06.19
カテゴリ： カテゴリ未分類
25年前には「業務用珈琲豆」を
売って歩いたこともあるので
「豆」と「コーヒーの入れ方」には詳しいんです。
とりあえず「豆（粉）」を買って来ました
「酸味」が美味しい「キリマンジャロ」です
「コーヒーケトル」も買ってきました
「ドリッパー」にフィルター」をセットして
「豆」をスプーン３.5杯分入れて「熱湯」を注ぎます
少しずつゆっくり、蒸らしながら
（５回位に分けて入れました）
いい色でしょ
最初は「ブラック」で、
次は「フレッシュミルク」を入れて飲み
ブラックはいやだ、という方は
最後に「砂糖」を入れてください
次は「ミル」を買って
「豆」を挽いて飲んでみます
売って歩いたこともあるので
「豆」と「コーヒーの入れ方」には詳しいんです。
とりあえず「豆（粉）」を買って来ました
「酸味」が美味しい「キリマンジャロ」です
「コーヒーケトル」も買ってきました
「ドリッパー」にフィルター」をセットして
「豆」をスプーン３.5杯分入れて「熱湯」を注ぎます
少しずつゆっくり、蒸らしながら
（５回位に分けて入れました）
いい色でしょ
最初は「ブラック」で、
次は「フレッシュミルク」を入れて飲み
ブラックはいやだ、という方は
最後に「砂糖」を入れてください
次は「ミル」を買って
「豆」を挽いて飲んでみます
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