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2008年01月29日
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昨日日記をアップしたつもりだったのに、
出来てなかった(^_^;)
たぶんぼけっとしてて更新するボタンと
保存ボタンを間違えた模様。

というわけで以下は昨日作った日記↓




はぁ。久々絶不調…(-_-;)
こんな日は適当にやり過ごしておくに限るわね~

お腹の調子も何事もなかったかのように

年始に作っておいた海老粉を使って
パパっとビーフンを作ってみた!

ビーフンとか.jpg

お正月に甘エビのお刺身を食べる時に、
あらかじめ頭とか殻を取っておいて
それをオーブンで焼いてからお得意(?)の
マジックブレットを使ってウィ~ンと攪拌して
海老粉のできあがり♪

海老粉.jpg

これをビーフンの仕上げに混ぜるだけで
塩分が少なくても海老の香ばしい香りで食べられるので
調味料いらずで美味しいのさ
しかも海老の身を食べてなくても海老を食べた気になるし






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最終更新日  2008年01月29日 23時39分53秒
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Re:殻までちゃんと(01/29)  
角にゃんこ  さん
すごいなぁ~
海老もここまで使ってもらえたら満足でしょうな♪
(↑何がやねん・笑)

先日のお好み焼きには干しえびとだし粉をたっくさん投入・笑
水の代わりに牛乳でのばして。。
そう、カルシウムは大切です! (2008年01月30日 01時12分08秒)

Re[1]:殻までちゃんと(01/29)  
kocrisp  さん
角にゃんこさま まいど~

>すごいなぁ~
>海老もここまで使ってもらえたら満足でしょうな♪
>(↑何がやねん・笑)

ええ、ええ。エビ冥利につきるでしょうよ
これが甲殻類好きのすべき事かと…(笑)

>先日のお好み焼きには干しえびとだし粉をたっくさん投入・笑
>水の代わりに牛乳でのばして。。
>そう、カルシウムは大切です!

お好みやきっぽいのにも海老粉入れると
美味しいんだよ~♪
カルシウムは今のうちからこまめに摂取して
老後に骨粗しょう症にならないようにと…

(2008年01月30日 23時33分45秒)

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