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2010年05月08日

コチュジャン減らし

テーマ：食べ物あれこれ(51804)

カテゴリ：不健康な健康おたく

先週からアップしそびれていた写真など。

去年の秋くらいに開封してしまい、
気になったまま5月になったコチュジャンがあり、
どうにかして使い切りたいので
力づくでなにかと利用をしているところ。

といっても、韓国料理が大好きなわけでもなく
コチュジャンLOVEでもないので、意外と減らない(^_^;)

とりあえずチゲっぽい汁ものを作り、
更にマーボーもやしにもコチュジャンを多少混ぜてみたりした。

マーボー丼とか.jpg

で、このチゲスープを使いまわす事4日…(笑)
途中撮影も忘れつつ、どうにか完食。

そして飽きた(笑)
鶏肉とかとうもろこしのように毎食出てきても嫌にならない
というわけにはいかなかった～
韓国人は偉いな＜そうじゃないって(笑)

そんな事をしつつ、おとといあたりは閉店間際のスーパーで
まぐろのアラ(500gくらい）を80円でゲットして、ウハウハで帰宅した。
鉄分補給にぴったりなので、あれば出来るだけ買いたいんだよね～
血合いはあんまり美味しくないけど、身体に良いなら我慢。

アラ祭り.jpg