シュビドゥバ日記

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2012.06.07
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テーマ: ハーブ★(2)
カテゴリ: カテゴリ未分類
はっきし言って失敗でした。

無水鍋にフェンネルを敷き詰め、アンデス紅塩をふった牛ミニステーキを乗せ、その上にまたフェンネルを載せて、強火で蒸し焼きにしたものです。

魚だったらこの調理法はよかっただろうな・・・。





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Last updated  2012.06.08 22:38:02
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