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2004年12月の記事
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悪魔で天使なコーヒー!?
「よいコーヒーとは、悪魔のように黒く、地獄のように熱く、天使のように純粋で、愛のように甘い。」 フランスの政治家、タレーラン・ペリゴールの名言です。フランスの哲学者ジャン・ジャック・ルソーは死ぬ間際にこういい残したという･･･「ああ、これでコーヒーカップを手にすることができなくなった。」ふだんなにげなく飲んでる「コーヒー」ってなんかすごい飲み物なんだなぁ～って思わず感心しました。古くから世界中で親しまれているコーヒー。なんと！このコーヒーの語源はもともとワインを意味するものだったそうです。ワインと同じくらいの覚醒効果があるということで、その言葉がいつしかコーヒーとなりました。コーヒーがブレイクした発端はイスラム圏。イスラム教といえば、きびしい規律で有名ですが、その中に飲酒禁止というのもあります。酒が飲めない代わりに代用となったのがコーヒーでした。次第にイスラム教徒の間でブームとなり、世界中に広まったそうです。コーヒーって知れば知るほど奥が深い飲み物ですね。加藤珈琲店世界で多くの賞を受賞した極上豆の数々！直火焙煎で挽きたてをお届けします。★世界のお菓子あります★
2004年12月31日
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ヨン様も食べた!?韓国のお菓子
キムチにコチュジャン･･･韓国人は、しょっぱ辛い料理を好みますね。実は、お菓子も同じなんです。韓国のお菓子はしょっぱいのが多いですね。また、最近のお菓子は、健康を考えて天然原料からできているものが多いそうです。韓国の食料品店で見つけたお菓子を３点ご紹介！セウカン１９７１年、韓国で最初に作られた国民的スナック。でも、日本の某有名スナック菓子にそっくり!?チョコパイマシュマロを挟んだチョコパイ。中国やロシアでは「韓国のお菓子＝チョコパイ」と言われるほどの人気だそうです。エイス１９７４年に誕生。クラッカーの代名詞とも呼ばれるエイスは、世界的なクラッカーとしても有名。淡白な味の伝統クラッカーをコーヒーと一緒に食べると少し違った雰囲気を味わうことができます。その他韓国のお菓子は韓国のショッピングモールより！★世界のお菓子あります★
2004年12月30日
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プロポリスでミイラ！
最近、プロポリスって言葉よく聞きますね。なんかカッコイイ感じの名前だし～ポリスって、なんか世界史の教科書のはじめあたりにのってたなぁ～。ギリシャとかの･･･そうです！ポリスはギリシャ語で「都市」、プロは「守る」って意味。都市を守る？でも、ミツバチとなんの関係があるの？ここでいう都市とは「ミツバチの巣」といえば、だいたい検討がつきますよね。そう！外敵などから巣を守る抗菌作用のある物質なんです。巣が壊れたときにミツバチのだ液と樹液をまぜてつくられたプロポリスを塗りつけて修復します。なんと！ミツバチは4000万年以上もの昔から存在してるんです。ミツバチ4000万年の歴史!？はプロポリスがあったからこそだったんですね。プロポリスは古代エジプトやローマでは神々にささげられたくらいの神聖なものでした。そして、エジプトのミイラ作りにはプロポリスが使われていました。驚くべきことになんと！ミツバチたちもミイラ作りをするんです。巣に進入してきた虫や、ミツバチ自身の死骸はプロポリスをぬって腐らないようにミイラにします。この話を聞いてからプロポリスって言葉を聞くとどうしてもミイラが浮かんできてしまうワタクシです･･･←ハチミツたっぷりの黄金大学芋★世界のお菓子あります★
2004年12月28日
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グリコのポーズは？
一粒で３００ｍのキャッチコピーでおなじみのグリコのキャラメル。子供の頃、「これは秘密兵器だっ」と、マラソン大会の前にこっそり食べていました（アホです）さらに、「グリコ！」と両手をあげてよくポーズをとっていました。でも、なんでこんなマークになったんでしょ。グリコの創始者はマークをあれこれ考えていました。ちょうどそのとき、目の前を子供がかけっこしていました。「ゴール！」「これだっ！！」ってな具合に決まったそうです。ついでに、社名の由来はキャラメルに栄養素「グリコーゲン」が入ってるからだそう･･･★世界のお菓子あります★
2004年12月27日
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みかんを甘くする方法
こたつにみかんの季節ですね♪あったかい部屋であま～いみかんを食べることで至福を感じる私です。さて、今日はみかんを甘くする方法について。みかんを手でモミモミしましょう！これで、甘くなります。でも、実は甘くなっているんじゃなくて、すっぱさがなくなってるんですね。モミモミすることで、みかんにキズができ、それを修復するためにすっぱさの素であるクエン酸が使われるからです。ココで注意！食べる直前にやりましょう。時間がたつとすぐ腐りますよ～もひとつ、裏ワザ。みかんの皮に切れ目を入れて、30秒レンジでチン！あら不思議！甘いみかんのできあがり！みかんゼリー（６入り）590yen
2004年12月25日
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ダイエットより効果的な！
やせたいけど、ダイエットしてもなかなか効果がでない・・・という方に朗報！スウェーデンの学者によると、肥満対策としてダイエットより、「大腸バイパス手術」という外科手術の方が効果的だとの論文を発表しました。この研究は１９８７年から４０００人を対象に行われていました。論文によれば、大腸バイパス手術を受けた人たちは２年たっても体重が以前より２３％少なく、１０年後でも１６％少ない事実を発見。また、大腸バイパス手術を受けた人たちは以前より活動的になり、糖尿病などにかかる確率が低かったそうです。やせれるならやってみたいっ！でも、手術はちょっとこわい･･･
2004年12月24日
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●たこスミ料理がないワケ●
一時期ブームになったイカスミ料理。イカスミパスタなんぞ食べて、真っ黒の歯を見せながらにんまりした顔を見てぞっとしたもんです。しまいには、イカスミスナックまで登場し、どこまでイカスミ使うねんって感じでした。ところが、なぜかタコスミの料理がありません。なんで？調べてみますとスミの成分はイカとタコはほぼ同じ。つまり、味はほとんど変わらないということ･･･。じゃあなぜ？ということですが、それは、イカとタコのカラダの構造の違いによるものだったのです。イカに比べてタコのスミ袋は肝臓とぴったりくっついて取り出しにくいからだそうです。けっこう単純な理由だったんですね･･･
2004年12月23日
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４万７千円のケーキ！
１７日、チャールズ英皇太子と故ダイアナ妃の結婚式（１９８１年）で出されたケーキ一切れと最高級シャンパン「ドンペリニョン」のオークションがありました。結果、ケーキが２３４ポンド（４万７０００円）、シャンパンが１０５０ポンド（約２１万円）で落札されました。シャンパンはなるほどと思いましたが、驚いたのはケーキです。２０年以上も前のケーキがなぜ？実は、アルコール漬けされて保存されていたそうですが、ちょっとカビくさいかもしれないということです･･･。それにしても、なんでも売れるし、買える時代になったなぁ･･･。
2004年12月19日
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年末年始のメールに注意！！
年末年始にかけて、クリスマスカードや年賀状などのメールのやりとりが多くなり、それらに見せかけたウイルス、デマメールが登場してくる可能性があるそうです。この時期のメールは十分警戒しましょう！また、実在するクレジットカード会社などの正式なホームページを装い、アクセスした会員に本人確認と称して入力させたＩＤや暗証番号などを悪用して物品を詐取する「フィッシング詐欺」の被害も出ていますので、個人情報の入力には細心の注意を！このような情報を耳にすると、パソコンはとても便利で生活に欠かせないものとなりましたが、諸刃の剣になりつつあり怖いな･･･と感じることが多いです。
2004年12月15日
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出産後もプロポーションキープ！
本日、来年１月１１日からスタートする連続ドラマでシリーズ第３弾の「救命病棟２４時」（フジテレビ）の製作発表会見が行われました。ストーリーは東京にマグニチュード７の地震が発生した後の救急現場を描くという、被災者への応援の思いをこめたもの。５月に出産し、出産後の復帰作で主演の松嶋菜々子さんのプロポーションは健在！共演の江口洋介さんも以前よりパワーアップしたとの感想。常に美しさを維持、さらに磨きをかけている彼女に女優魂を感じました。
2004年12月14日
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プレステポータブル発売！
本日、「プレイステーションポータブル（ＰＳＰ）」（ソニー：税込価格20,790円）が全国一斉に販売されました。←在庫なし。残念！予想どおり、昨夜からの長蛇の列！ゲーム好きの方なら説明するまでもありませんが･･･このＰＳＰがいかなるものかといいますと、他にも多々すばらしい性能があるのでしょうが、簡単に言えば、持ち運びできるくらい小型で、美しい３Ｄグラフィックが楽しめるゲーム機。さらに、動画、音楽、写真もＯＫ！見た目はブラックでとてもシックな感じです。私が子供の頃には考えられないゲームです･･･進化したゲームもすばらしいですが、私は味があるファミコン時代のゲームが好きです･･･。
2004年12月12日
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○・・水中サンタ
ジンベエザメの水槽にサンタが！！大阪市港区の水族館「海遊館」では、サンタクロース姿のダイバーがジンベエザメなどの魚たちと一緒に遊泳しています。ジンベエザメはその模様がジンベエに似ていることから名づけらたそうです。（そのまんまですね･･･）世界最大の魚類というだけあって、めちゃくちゃデカイ（約１３ｍ）のですが、実は見かけによらず、おとなしいサメ。でも一緒に泳ぐなんて、やっぱり怖いですよネ･･･。２５日のクリスマスまで、１日７回このイベントがあるそうですので是非！
2004年12月11日
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島を買う！
島を買いたい！誰もが（？）一度は自分の島を持ちたいと思うでしょう。最近それを実現したのが、ハリウッドスターのメル・ギブソン。フィジー諸島の島を買ったそうです！ちなみに気になるお値段は約１５億円！！大物の買い物はスケールが違うっ。私の楽しみはせいぜい南国のパンフレットを見て、のんびりバカンスを楽しむ自分をイメージすることくらいですね･･･。
2004年12月10日
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カリスマホスト
２７歳にして年収１億円以上！その正体は「カリスマホスト・城咲仁」「スーパーテレビ」（日本テレビ）のホスト特集で紹介されていました。彼は新宿歌舞伎町のホストクラブ「愛」本店のトップ。Ｖ６の森田剛似！？番組では、彼のために６００万円以上使う客、東北から電車に揺られて何時間もかけて通う女性などが紹介されていました。彼の発言はとても自信があふれ、すごく前向き！ちょっと疲れ気味の最近の若者にない魅力を感じました。←坂口憲二ら超人気俳優がホストに！
2004年12月09日
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きつねの嫁入り
先週の日曜日にふと外を見ると、からっと晴れているのに大雨･･･。天気雨･･･俗に言う「きつねの嫁入り」です。しみじみ見るとすごく不思議な感覚に包まれて、これぞ、まさに「きつねにつままれたような」感覚なんだなぁと、ひさびさに自然現象に感動しました。
2004年12月07日
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ブルーなクリスマス？
もうすぐクリスマスですね。六本木ヒルズのけやき坂通り、神戸ハーバーランド、大阪Ｈｏｏｐなどではなんと、「青」のイルミネーションが使われています。これがまた、透明感があってとってもクール！この青のイルミネーションの秘密は、LED･･･発光ダイオードというやつです。簡単に言うと、豆電球より消費電力がかからないのに、数倍も明るいというすぐれもの。家庭用の電気製品などにも急速に取り入れられ、ちょっとしたブームです。実は前から私が欲しいと思っていたのが青色LEDの置時計･･･。赤や緑はあるのに、青だけ在庫切れで入荷待ち中です。はやくこないかな･･･。
2004年12月06日
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