シフォンぱんだの日記

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April 10, 2010
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カテゴリ: お菓子作り
先日、とうとうシェル型を購入してしまいました



フッ素加工【マドレーヌ型】【ケーキ型】 Black マドレーヌシェル9P

他にも、シフォンの12cm紙型とシフォンナイフも買いました。
前に使っていたシフォンナイフがどこかにいってしまい、竹串とかで強引に型外ししていたんですよね~。

ということで、初めてのシェル型。

抹茶マドレーヌ0408.jpg

ちょっと焼きすぎでしょうか。

抹茶マドレーヌ0408-2.jpg

ほのかに抹茶色、しっとりと作ることが出来ました。

ココアマドレーヌ0409.jpg

お次はココアマドレーヌ。
ちょっと手抜きをして、型にバター&小麦粉を振り掛ける事をしなかったために型外し上手くいきませんでした
やはり、きちんと手順良く作らなければいけませんね。


この2種のマドレーヌは、本日友達にプレゼントしました。
その時に本日公開の映画、第9地区を見てきました。
ロード・オブ・ザ・リングのピーター・ジャクソン監督の作品だったので見てみたかったのですが、結構戦闘シーンが多くて激しかったです。。


父が誕生日と言うことで、日本酒をプレゼントしようと思い選んでいたところちょっと気になる一品が。。

マッコリ2種.jpg

なんと、みかんと梨のマッコリを見つけました。
明日出かけるので今日はまだ飲んでいないのですが、楽しみです





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Last updated  April 10, 2010 10:29:54 PM
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