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2013年01月21日
カテゴリ： カブ
こんにちは～
こうめまま★のベランダ菜園へようこそ
今回、初栽培のあごおち蕪ですが・・・。
早く間引きをしないとイケないのに、 寒さに負けて
できていませんでした。
でもでもぉ～ やっと間引きましたよ！
間引き前
ギュウギュウ 詰め状態です(￣▼￣||)
間引き後
間引いたあごおち蕪
間引いたモノも結構立派に育っていました
(早く間引きをしないから・・・(；＾ω＾))
いつも育てているコカブと比べると根の 太さ＆長さ が全然違います∑(ﾟωﾟﾉ)ﾉ
あごおち蕪はかなりしっかりとした根ができるんですね～。
それだけ大きくなるってことですね
間引いたモノは我が家の定番料理アンチョビ＆ニンニク炒めに。
葉の部分はふりかけにしました
どちらもすごく美味しかった(*´ﾟ艸ﾟ｀*)まぃぅ～♪です。
かぶdeイタリアン
料理名：かぶの炒め物
作者： こうめまま★
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