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2015年03月29日
カテゴリ： にんじん
こんにちは～
こうめまま★のテラス菜園へようこそ
黄色い人参、収獲しました
収獲
画像ではオレンジっぽいですが、実物はもっと黄色いです。
HCに苗が並びだし、トウ立ちも始まって撤去作業に追われるようになってきました。
黄色い人参も早々に収獲し、土の再生作業にとりかからないといけません。
でも、今回はとりあえず3本だけ収穫(￣m￣*)
う～ん、思ったほど太くなっていませんが
長さは完ぺき
かき揚げ
葉っぱも綺麗だったので、かき揚げにしました。
この人参、生ではそれほどでもないのですが
かき揚げにするとサツマイモのような香りがして
とっても甘くって本当に美味しいんです
香りにつられて？小梅ちゃんもクンクン匂い嗅ぎ♪
画像の中に入り込んじゃってます(￣m￣*)
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