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こうめまま★のテラス菜園へようこそ
今年イチオシ?の新野菜
アンチョビ菜の現在の様子です。
アンチョビ菜
アンチョビ菜はキャベツとブロッコリーの良いところどりをした新しい野菜。
太い茎ほど美味しく、葉っぱがキャベツのように柔らかく美味しいそうです。
9月中旬に発芽、10月の初めに植えつけたアンチョビ菜。
今は本葉の数もだいぶ増え、順調に生長中です
葉っぱはブロッコリーのようですが
ブロッコリーより丸い形なのはキャベツに似ている。
やっぱりブロッコリーとキャベツの良いところどりをした野菜
だからでしょうね( ̄m ̄*)
今後、頂花蕾ができ~わき芽がたくさん出てくるみたいですが
(ブロッコリーよりたくさんのわき芽が出るらしい)
そうなるのは12月中旬~来年!?くらいかなぁ~。
まだまだ収獲までは遠いなぁ・・・![]()
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やっぱり小さかった(*´U_U*)シュン 2017年03月20日 コメント(12)
今回は愛でることにしました 2017年03月17日 コメント(10)