April 16, 2010
テーマ： ダイエット日記(24468)
カテゴリ： ごはん
ダイエット３日目
朝は、りんごの腸活性ジュースを一杯。お昼はおにぎり１個といま話題の黒豆ダイエットの蒸し黒豆を３０グラム。
これは 半日浸した黒豆を１５分（私は小粒の黒豆でしたが２０分）蒸したものを１日７０グラム 食べたら、後は
ふつうの食事をしてよいというもの。お味は枝豆より少し苦味と甘みがあり、食感はポクポクと枝豆よりもホクホク。
お塩を振ったら少し食べやすくなるような気もしますが、そのまま毎日７０グラム取り続けるのはさすがに厳しい(>_<)
そこで、夕食は あの ファイバーボールの寒天の量を減らし、黒豆を入れて焼いていただきました。
家族も興味を持って食べることになったので作り置きの分がほとんどなくなってしまいましたが、
今回は他のメニューに合わせ、自家製の玉ねぎドレッシングで。
形を変えて、銀あんをかければ和風、丸くして甘酢を絡めて中華風としてもおいしくいただけそうです。
他には蕪とアスパラのスパゲッティ。
縦８等分に切ったカブ、アスパラとベーコンをオリーブオイルで炒め、蓋をして蒸し焼き、少ししたら水少量を加えて
ざくざくと切ったカブの茎と葉の部分を入れ、カブが煮崩れてきて茎に火が通ったところで塩、黒粒胡椒を挽いて
味を調え茹でたスパゲティと合えたもの。結構お腹はいっぱいになりました。
白ワインが欲しくなったことは言うまでもありませんが、レモンを絞ったペリエで我慢です。^^;
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Re:黒豆ダイエット(04/16)
バームクーヘン
さん
ダイエット３日目、そろそろ慣れてきた頃でしょうか？
話題の黒豆ダイエットですが、蒸した豆をそのまま～というのは流石にきつそうです（＞＜）
蕪とアスパラのパスタは美味しそうですー
ダイエットでなくても食べたいです。
あぁ白ワイン、一緒に頂きたいですねー (April 16, 2010 04:46:16 PM)
話題の黒豆ダイエットですが、蒸した豆をそのまま～というのは流石にきつそうです（＞＜）
蕪とアスパラのパスタは美味しそうですー
ダイエットでなくても食べたいです。
あぁ白ワイン、一緒に頂きたいですねー (April 16, 2010 04:46:16 PM)
Re:黒豆ダイエット(04/16)
chloe さん
お！食事ができるようになったんだね！
美味しそうなパスタ♪
ダイエットって言っても、工夫次第でこんな美味しいものを食べてOKなのね。
今日は３日目？全部で１週間だっけ？
残りの日もこんな美味しそうなメニューが続くなら余裕だね！
頑張れ～！ (April 16, 2010 04:49:11 PM)
美味しそうなパスタ♪
ダイエットって言っても、工夫次第でこんな美味しいものを食べてOKなのね。
今日は３日目？全部で１週間だっけ？
残りの日もこんな美味しそうなメニューが続くなら余裕だね！
頑張れ～！ (April 16, 2010 04:49:11 PM)
Re[1]:黒豆ダイエット(04/16)
kumiko_style
さん
*バームクーヘンさん
３日目あたりまでが本当～に辛いですね、
脳が甘いものの存在を覚えているからなのでしょうか？
黒豆、毎日７０グラム…かなり覚悟を決めれば続くのでしょうけれど、
豆好きとはいえ、これを毎日続けるのは厳しいですね。
カブとアスパラのスパゲッティはベーコンも入っていて
書き忘れましたが、えのき茸も入っているのでいいダシも出てなかなか美味しいですよ♪
ワインがあれば完璧だったんですけどね～（笑）
(April 16, 2010 11:19:39 PM)
３日目あたりまでが本当～に辛いですね、
脳が甘いものの存在を覚えているからなのでしょうか？
黒豆、毎日７０グラム…かなり覚悟を決めれば続くのでしょうけれど、
豆好きとはいえ、これを毎日続けるのは厳しいですね。
カブとアスパラのスパゲッティはベーコンも入っていて
書き忘れましたが、えのき茸も入っているのでいいダシも出てなかなか美味しいですよ♪
ワインがあれば完璧だったんですけどね～（笑）
(April 16, 2010 11:19:39 PM)
Re[1]:黒豆ダイエット(04/16)
kumiko_style
さん
*chloeちゃん
２日目から軽く食事は出来るようになるのよん♪
ま、３日目から普通食？に近くなるかな^^;
本来はこんなに食べないと思うんだけど
なるべくとらないように気をつけてるのは油分と糖分かな。
今晩で４日目、だからあと３日。
ありがとう、がんばるよ！
(April 16, 2010 11:27:47 PM)
２日目から軽く食事は出来るようになるのよん♪
ま、３日目から普通食？に近くなるかな^^;
本来はこんなに食べないと思うんだけど
なるべくとらないように気をつけてるのは油分と糖分かな。
今晩で４日目、だからあと３日。
ありがとう、がんばるよ！
(April 16, 2010 11:27:47 PM)
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