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2009.01.17
テーマ： 今日のランチ(44083)
カテゴリ： 新潟のお店
ピアチェボーレ
お友達を誘って行ってまいりました。
東堀のホントにホントにほっそい路地にあるイタリアンレストラン、
グラデヴォーレ です。
で、私たちは、 ２種あるランチメニュー の中から
ランチＢ（1600円）をセレクト。
内容はこんな。
まずは、前菜。
イタリアの魚醤で味付けした豚の角煮（のよーなもの）。
写真がメチャクチャですみません。
最近、ケータイ変えて、初めて撮ったのがこの前菜なんすけど、
なんか要領が分からずにボケボケ。
手ぶれ防止機能付きなんだけどな･･･。
まぁ、おいおい、なんとかします（←たぶん、約束できませんが）。
で、前菜の話ですわ。
うまかったです、３種とも。
特に豚のお味が、気に入りました。
イタリアにも魚醤ってあるんですね、
知らなかったー。
（昼間っから白ワインオーダー←グラスで）
そんで、自家製フォカッチャ（写真は二人分）。
私の中のフォカッチャイメージを覆す形状および味のフォカッチャ。
私、フォカッチャって若干オイリーなイメージを持ってるんですが、
（焼き上がりでオリーブオイルとか塗ったりしてるところが多いような。
ここのはちょっと違って、なんとゆーか素朴。
形も意外性あるし。
で、これはこれで、美味です。
そんで、サラダはこんな。
アップすぎますよね、写真･･･。
で、ランチのパスタは２種からの選択制。
ほか、300円プラスすると、スペシャルメニューとして
ワタリガニのパスタor４種のチーズのパスタが選べます。
（↑･･･とゆーところが、ピアチュボーレ出身って感じ）
で、ワタリガニや４種のチーズにも引かれたのだけれど、
今回は、通常メニューのパスタをセレクト。
１種はトマトソースのパスタで、も１種はオイルベースのパスタ。
写真ありません。あんまりヒドクってUPできません。
･･･と思ったんですが、
思いっきりのヨリ＆小サイズでUPしてみました。
写真なしだとさびしいし･･･。
いかがでしょうか？ 許していただけます？
で、ここんちのパスタの量はけっこう多め。
味付けは割としっかりめ。
トマトソースには、長いもがゴロゴロ入ってたりして、
へぇ～って感じで、楽しめました。
オイルベース（キャベツ入り）も美味でしたよ。
（どっちもうまかったけど、私はこちら派）
で、デザートはこんな（ドリンクも付きます）
シャーベットも濃い目の味でなかなかにうまかったけれど、
チーズケーキがまろやか～な食感とお味で気に入りました。
以上が、ランチの全貌。
で、ここんち、お料理ももちろんGOODなのだけれど、
にも増してとゆーか、とっても居心地がいいです。
今回、カウンターに座ったんだけど、
なんか落ち着くんだよねぇ･･･。
･･･調理場から見下ろされる（←と、よく指摘されるそうです）
仕様になってるんだけど、そのせいですかね･･･。
とゆーことで、
ぜひ、夜の部も訪れてみたいなぁと思いました。
あ、ホントにホントに「嘘だろ？」ってくらい
細い路地沿いにありますから、行くときは心して行ってくださいね。
（私は見つけられなくって、お友達にＳＯＳを出しました）
お友達を誘って行ってまいりました。
東堀のホントにホントにほっそい路地にあるイタリアンレストラン、
グラデヴォーレ です。
で、私たちは、 ２種あるランチメニュー の中から
ランチＢ（1600円）をセレクト。
内容はこんな。
まずは、前菜。
イタリアの魚醤で味付けした豚の角煮（のよーなもの）。
写真がメチャクチャですみません。
最近、ケータイ変えて、初めて撮ったのがこの前菜なんすけど、
なんか要領が分からずにボケボケ。
手ぶれ防止機能付きなんだけどな･･･。
まぁ、おいおい、なんとかします（←たぶん、約束できませんが）。
で、前菜の話ですわ。
うまかったです、３種とも。
特に豚のお味が、気に入りました。
イタリアにも魚醤ってあるんですね、
知らなかったー。
（昼間っから白ワインオーダー←グラスで）
そんで、自家製フォカッチャ（写真は二人分）。
私の中のフォカッチャイメージを覆す形状および味のフォカッチャ。
私、フォカッチャって若干オイリーなイメージを持ってるんですが、
（焼き上がりでオリーブオイルとか塗ったりしてるところが多いような。
ここのはちょっと違って、なんとゆーか素朴。
形も意外性あるし。
で、これはこれで、美味です。
そんで、サラダはこんな。
アップすぎますよね、写真･･･。
で、ランチのパスタは２種からの選択制。
ほか、300円プラスすると、スペシャルメニューとして
ワタリガニのパスタor４種のチーズのパスタが選べます。
（↑･･･とゆーところが、ピアチュボーレ出身って感じ）
で、ワタリガニや４種のチーズにも引かれたのだけれど、
今回は、通常メニューのパスタをセレクト。
１種はトマトソースのパスタで、も１種はオイルベースのパスタ。
写真ありません。あんまりヒドクってUPできません。
･･･と思ったんですが、
思いっきりのヨリ＆小サイズでUPしてみました。
写真なしだとさびしいし･･･。
いかがでしょうか？ 許していただけます？
で、ここんちのパスタの量はけっこう多め。
味付けは割としっかりめ。
トマトソースには、長いもがゴロゴロ入ってたりして、
へぇ～って感じで、楽しめました。
オイルベース（キャベツ入り）も美味でしたよ。
（どっちもうまかったけど、私はこちら派）
で、デザートはこんな（ドリンクも付きます）
シャーベットも濃い目の味でなかなかにうまかったけれど、
チーズケーキがまろやか～な食感とお味で気に入りました。
以上が、ランチの全貌。
で、ここんち、お料理ももちろんGOODなのだけれど、
にも増してとゆーか、とっても居心地がいいです。
今回、カウンターに座ったんだけど、
なんか落ち着くんだよねぇ･･･。
･･･調理場から見下ろされる（←と、よく指摘されるそうです）
仕様になってるんだけど、そのせいですかね･･･。
とゆーことで、
ぜひ、夜の部も訪れてみたいなぁと思いました。
あ、ホントにホントに「嘘だろ？」ってくらい
細い路地沿いにありますから、行くときは心して行ってくださいね。
（私は見つけられなくって、お友達にＳＯＳを出しました）
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