酔いどれナウシカの家

酔いどれナウシカの家

September 26, 2005
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カテゴリ: カテゴリ未分類
本日のふくらぎメニューは唐揚げ。

今日こそはふくらぎメニューが途切れるかと思ったら...
どるちえ、しっかり一品作ってたよ~...唐揚げ。
生姜醤油に漬け込んで、二度揚げしてカラッとね、マイウ~~♪

ふくらぎ唐揚げ


今日は月曜日、なのに気分は週末。 何故かというと...
カツオのカルパッチョ、ガーリックチップ乗せ

カツオ

こりはカリカリのガーリックチップスが、たまりませんのじゃ~
ふくらぎの唐揚げ、ははーん、今日は久しぶりの揚げ物だからニンニクもやったんだ...


そして、シシャモ♂の焼いたの。 もうこれは最高にウマイんだど~~


シシャモ


もうこれだけで十分お酒がススム君なのだが...
燻製ディッシュがあるのでごんす。
自家製は奥に見えるホッケとタマゴ。
そして頂き物のヤマベ、イワナ。 見分け付きますか?  もう死ぬかも...

燻製


そして、神様ごめんなさい。しゃちょー御免よ~
毛蟹の堅ガニ、茹で上がり350gを2匹!
未冷凍のミソばっちり、身入り100%。 これがなんと、あなた...
投売りで500円...

ケガニ

第一関節はそのまま、それより先は皿にむき身で。
むき身だけでも皿いっぱい!  もう...イナダの影が薄くなりそう...
もう死にマス





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Last updated  September 26, 2005 10:20:57 PM
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