July 6, 2006
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いつもの何でも屋で三陸産アナゴが特売だったということでゲット。
ということでアナゴ散らしの完成です。
錦糸玉子は面倒だったので弁当の残りもので．．．
冷凍保存してあった鯛のアラ、またアラ煮にして食べることに。
これは何度食べても美味しい、ウマイ！
アナゴはすごく柔らかくて美味しかった。もう１回食べたい～
あとミョウガ筍のピクルス、これミョウガの味がしてすごくうまいよ♪
ミョウガだからミョウガの味がするのは当たり前だが．．．
ということで今晩は日本酒で酔いちくれ～
おまけ画像：西洋マタタビでほろ酔いのクロ
「私だって たまには酔いたいの．．．」
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