＞食べだしたら止まらない～～ なんぼでも食える♪
その通り！
ほぼ一人で食いきっちゃったよ。
うちは46個入ってたけど、重さは計るの忘れちゃった。
(December 12, 2006 12:19:12 AM)
その通り！
ほぼ一人で食いきっちゃったよ。
うちは46個入ってたけど、重さは計るの忘れちゃった。
(December 12, 2006 12:19:12 AM)
December 11, 2006
カテゴリ： カテゴリ未分類
遅ればせながらおいらも牡蠣日記！
１年貝のモニターということで到着しました。まずは体重測定。
全重量１．６８ｋｇ、４３個、平均重量３９ｇ。（ちっちゃ～い）
１個づつバラバラのが２１個、残りは２つとか３つが固まった状態でした。
記念撮影をしてたら興味津々のシマシマねこが寄ってきた。
これ、この中では結構大きいほうかも．．．
試しにレンジでチン！ 小さな身だよ．．．さすが一年生
期待せずに味見．．． あれ？ ちょうどいい塩味で、めちゃうま～～
なんか磯くささが全くないよ。我が家の好みにぴったりです！
チマチマと貝を開けるのも面倒だし、え～い全部酒蒸しにすべぇってことに．．．
水１００ｃｃ、酒１００ｃｃくらい、強火で４分くらいかな？
食べだしたら止まらない～～ なんぼでも食える♪
そのままでも美味いけど黄カボス果汁を垂らすと極旨～～！
ってことで、我が家は全部酒蒸しであっという間に完食。（二人で）
一人１ｋｇは楽勝だね。 ごちそうさま～～♪
ひとつ難を言えば、殻を開ける手間が面倒だ．．．
ｐｓ うまさのあまり軍手無しでこじ開けたら指先切ったよ．．．油断大敵！
ｐｓ２ のだめ見てるんだけど、ズワイの絵のカニにタラバガニって書いてあった。
（なんぼなんでも．．．ねぇ～）
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のだめ
ゆみっぺ0025
さん
あはは。同じとこ見てるｗ
社長のとこいけば安いのにとか思ってしまったｗ
酒蒸し、そのまんまの塩加減でちょうどいいよね。
うちのホットプレートピラフは酒蒸しをちょいとしてから貝開けて、汁とともにピラフにしたよ。
めっちゃおこげが・・・極旨でした(笑)
(December 11, 2006 09:34:07 PM)
社長のとこいけば安いのにとか思ってしまったｗ
酒蒸し、そのまんまの塩加減でちょうどいいよね。
うちのホットプレートピラフは酒蒸しをちょいとしてから貝開けて、汁とともにピラフにしたよ。
めっちゃおこげが・・・極旨でした(笑)
(December 11, 2006 09:34:07 PM)
Re:１年貝の牡蠣 初体験(12/11)
老眼親爺
さん
酒蒸しおいしそう
くろべえ55
さん
それやればよかったよ～。
小さい貝にはもってこいだよね。
牡蠣続きだけど牡蠣族はやっぱり牡蠣飽きないんだね。
私も今さらに牡蠣が食べたくなって困ってます。
物色中…。 (December 11, 2006 10:32:32 PM)
小さい貝にはもってこいだよね。
牡蠣続きだけど牡蠣族はやっぱり牡蠣飽きないんだね。
私も今さらに牡蠣が食べたくなって困ってます。
物色中…。 (December 11, 2006 10:32:32 PM)
お願い！
ホクト1112
さん
Re:１年貝の牡蠣 初体験(12/11)
のたりくたり
さん
しまったぁ！
でじいか
さん
のだめ見るん忘れた。エ～ン！
磯くささはその大きさじゃあんましないやろね。
身入りは暮れから２月になるとパンパンになるよん♪この頃の牡蠣は最高だぁ！ (December 12, 2006 12:24:06 AM)
磯くささはその大きさじゃあんましないやろね。
身入りは暮れから２月になるとパンパンになるよん♪この頃の牡蠣は最高だぁ！ (December 12, 2006 12:24:06 AM)
美味しかったね。
ri-chan11
さん
シンプルが一番美味しいかも。
蒸すと殻も開けやすいよね。
その、黄かぼすが気になる・・・。
美味しそうだ・・・。
焼酎割り作っても美味しそうだ・・・。
何故か、お酒のほうに・・・(爆) (December 12, 2006 11:01:16 AM)
蒸すと殻も開けやすいよね。
その、黄かぼすが気になる・・・。
美味しそうだ・・・。
焼酎割り作っても美味しそうだ・・・。
何故か、お酒のほうに・・・(爆) (December 12, 2006 11:01:16 AM)
見てるところが。。。
ハマ奥
さん
私はあんな風になにも考えずに買ってみた～～い！って思ったよ。。。
牡蠣美味しかったね。
でもね。どるちゃんのバタポンできないままなくなっちゃった。。。
バタポンは次に殻付きの大きいのゲットできた時までおあずけだわ～～ (December 12, 2006 11:40:22 AM)
牡蠣美味しかったね。
でもね。どるちゃんのバタポンできないままなくなっちゃった。。。
バタポンは次に殻付きの大きいのゲットできた時までおあずけだわ～～ (December 12, 2006 11:40:22 AM)
牡蠣ごはん食べたい
みらべる8855
さん
酒蒸しにかぼす・・
あ・・ヨダレが。。
あちこちに書いてるけど
牡蠣ご飯が食べたい。。
市役所の近くに市場がでてるので
ちょっと寄り道したよ～～。
でも・・・・・（謎） (December 12, 2006 12:31:46 PM)
あ・・ヨダレが。。
あちこちに書いてるけど
牡蠣ご飯が食べたい。。
市役所の近くに市場がでてるので
ちょっと寄り道したよ～～。
でも・・・・・（謎） (December 12, 2006 12:31:46 PM)
Re:１年貝の牡蠣 初体験(12/11)
himeyoroki
さん
キロ数計ると、、
味見の量がばれるので 我が家では禁止行為です。
あははは 牡蠣族nausika様 本当の意味でも 牡蠣三昧な一時だね。
どるちゃんの受賞から 牡蠣天国だね (December 12, 2006 01:55:11 PM)
味見の量がばれるので 我が家では禁止行為です。
あははは 牡蠣族nausika様 本当の意味でも 牡蠣三昧な一時だね。
どるちゃんの受賞から 牡蠣天国だね (December 12, 2006 01:55:11 PM)
Re:１年貝の牡蠣 初体験(12/11)
kaxuko
さん
どこもかしこも 牡蠣祭り・・・すごおおい すごすぎ おいしそう・・でも 殻あけるのが むずかしそうねえ
酒蒸しにしたら かってに ぱこっと 口はあくのかしら・・ うまそおお
(December 12, 2006 03:38:16 PM)
酒蒸しにしたら かってに ぱこっと 口はあくのかしら・・ うまそおお
(December 12, 2006 03:38:16 PM)
Re:１年貝の牡蠣 初体験(12/11)
rosa.michi
さん
Re:１年貝の牡蠣 初体験(12/11)
いねむりチワワ
さん
43個か・・・てことはチワワママのところには13個しかいかなかったんだ≧∇≦
牡蠣苦手だけど、酒蒸しにしたらめちゃうまかったってさ
あまかったって。小さい牡蠣のほうがクセないんだね
(December 12, 2006 10:56:19 PM)
牡蠣苦手だけど、酒蒸しにしたらめちゃうまかったってさ
あまかったって。小さい牡蠣のほうがクセないんだね
(December 12, 2006 10:56:19 PM)
Re:のだめ(12/11)
nowshika
さん
ゆみっぺ0025さん
＞あはは。同じとこ見てるｗ
＞社長のとこいけば安いのにとか思ってしまったｗ
＞
＞酒蒸し、そのまんまの塩加減でちょうどいいよね。
＞うちのホットプレートピラフは酒蒸しをちょいとしてから貝開けて、汁とともにピラフにしたよ。
＞めっちゃおこげが・・・極旨でした(笑)
-----
そうそう、あのピラフはうまそうだったなぁ～～
汁とともにってのがいいんだよね♪
(December 13, 2006 07:07:58 AM)
＞あはは。同じとこ見てるｗ
＞社長のとこいけば安いのにとか思ってしまったｗ
＞
＞酒蒸し、そのまんまの塩加減でちょうどいいよね。
＞うちのホットプレートピラフは酒蒸しをちょいとしてから貝開けて、汁とともにピラフにしたよ。
＞めっちゃおこげが・・・極旨でした(笑)
-----
そうそう、あのピラフはうまそうだったなぁ～～
汁とともにってのがいいんだよね♪
(December 13, 2006 07:07:58 AM)
Re[1]:１年貝の牡蠣 初体験(12/11)
nowshika
さん
老眼親爺さん
＞＞こりゃ親父さんのような磯香フリークには物足りないべ うひひっ
＞
＞くひっ
＞うまいところを突いて来るｗ
＞酒蒸しは磯の香りが消えて、物足りなかったよ～
＞シクシク
-----
親父さん．．．やっぱりねぇ～～ ぷぷぷっ
前に貰った海茸、ありゃぁ親父さん大好きって感じのニオイだったの思い出したよ～ん
(December 13, 2006 07:08:51 AM)
＞＞こりゃ親父さんのような磯香フリークには物足りないべ うひひっ
＞
＞くひっ
＞うまいところを突いて来るｗ
＞酒蒸しは磯の香りが消えて、物足りなかったよ～
＞シクシク
-----
親父さん．．．やっぱりねぇ～～ ぷぷぷっ
前に貰った海茸、ありゃぁ親父さん大好きって感じのニオイだったの思い出したよ～ん
(December 13, 2006 07:08:51 AM)
Re:酒蒸しおいしそう(12/11)
nowshika
さん
くろべえ55さん
＞それやればよかったよ～。
＞小さい貝にはもってこいだよね。
＞牡蠣続きだけど牡蠣族はやっぱり牡蠣飽きないんだね。
＞私も今さらに牡蠣が食べたくなって困ってます。
＞物色中…。
-----
くろちゃんにとっては呼び水ならぬ呼び牡蠣だったというわけだ．．．
せっかく抑えていた牡蠣族の情念がメラメラ～～
罪なモニターだったね。 ぷぷぷっ
(December 13, 2006 07:29:50 AM)
＞それやればよかったよ～。
＞小さい貝にはもってこいだよね。
＞牡蠣続きだけど牡蠣族はやっぱり牡蠣飽きないんだね。
＞私も今さらに牡蠣が食べたくなって困ってます。
＞物色中…。
-----
くろちゃんにとっては呼び水ならぬ呼び牡蠣だったというわけだ．．．
せっかく抑えていた牡蠣族の情念がメラメラ～～
罪なモニターだったね。 ぷぷぷっ
(December 13, 2006 07:29:50 AM)
Re:お願い！(12/11)
nowshika
さん
ホクト1112さん
＞お腹壊さなければ食べます、食べたいです！
＞美味しそう♪～～～
＞ただそれだけで、いいのよ～～
＞でも、ホントにチッチャイんだね
-----
ちっちゃいよ～ん♪
ビール飲みながらチビチビ食べるもよし、3個くらい纏めて一気喰いもよし！
(December 13, 2006 07:31:23 AM)
＞お腹壊さなければ食べます、食べたいです！
＞美味しそう♪～～～
＞ただそれだけで、いいのよ～～
＞でも、ホントにチッチャイんだね
-----
ちっちゃいよ～ん♪
ビール飲みながらチビチビ食べるもよし、3個くらい纏めて一気喰いもよし！
(December 13, 2006 07:31:23 AM)
Re[1]:１年貝の牡蠣 初体験(12/11)
nowshika
さん
のたりくたりさん
＞＞食べだしたら止まらない～～ なんぼでも食える♪
＞
＞その通り！
＞ほぼ一人で食いきっちゃったよ。
＞うちは46個入ってたけど、重さは計るの忘れちゃった。
-----
誰か私を止めて～～って感じかな？ あははっ
やっぱり一人１ｋｇは適量だよねぇ～
(December 13, 2006 07:32:41 AM)
＞＞食べだしたら止まらない～～ なんぼでも食える♪
＞
＞その通り！
＞ほぼ一人で食いきっちゃったよ。
＞うちは46個入ってたけど、重さは計るの忘れちゃった。
-----
誰か私を止めて～～って感じかな？ あははっ
やっぱり一人１ｋｇは適量だよねぇ～
(December 13, 2006 07:32:41 AM)
Re:しまったぁ！(12/11)
nowshika
さん
でじいかさん
＞のだめ見るん忘れた。エ～ン！
＞
＞磯くささはその大きさじゃあんましないやろね。
＞身入りは暮れから２月になるとパンパンになるよん♪この頃の牡蠣は最高だぁ！
-----
でじさんもやっぱり磯の香り派？ 親父さんと一緒ってことねぇ．．．
おいらはどっちかっつーと清純派が好みだす。（食べ物はに関しては）
ぎゃははっ
(December 13, 2006 07:39:43 AM)
＞のだめ見るん忘れた。エ～ン！
＞
＞磯くささはその大きさじゃあんましないやろね。
＞身入りは暮れから２月になるとパンパンになるよん♪この頃の牡蠣は最高だぁ！
-----
でじさんもやっぱり磯の香り派？ 親父さんと一緒ってことねぇ．．．
おいらはどっちかっつーと清純派が好みだす。（食べ物はに関しては）
ぎゃははっ
(December 13, 2006 07:39:43 AM)
Re:美味しかったね。(12/11)
nowshika
さん
ri-chan11さん
＞シンプルが一番美味しいかも。
＞蒸すと殻も開けやすいよね。
＞その、黄かぼすが気になる・・・。
＞美味しそうだ・・・。
＞
＞焼酎割り作っても美味しそうだ・・・。
＞何故か、お酒のほうに・・・(爆)
-----
黄かぼす果汁いいでしょ？ って、どこにでも売ってないんだよね。
焼酎に入れてもグーですよ～ん♪ （焼き魚にちょいと垂らすのも最高）
(December 13, 2006 07:40:36 AM)
＞シンプルが一番美味しいかも。
＞蒸すと殻も開けやすいよね。
＞その、黄かぼすが気になる・・・。
＞美味しそうだ・・・。
＞
＞焼酎割り作っても美味しそうだ・・・。
＞何故か、お酒のほうに・・・(爆)
-----
黄かぼす果汁いいでしょ？ って、どこにでも売ってないんだよね。
焼酎に入れてもグーですよ～ん♪ （焼き魚にちょいと垂らすのも最高）
(December 13, 2006 07:40:36 AM)
Re:見てるところが。。。(12/11)
nowshika
さん
ハマ奥さん
＞私はあんな風になにも考えずに買ってみた～～い！って思ったよ。。。
＞
＞牡蠣美味しかったね。
＞でもね。どるちゃんのバタポンできないままなくなっちゃった。。。
＞バタポンは次に殻付きの大きいのゲットできた時までおあずけだわ～～
-----
バタポンはね、殻付きのじゃなくても十分だよ。
あのなんでも屋で安く手に入るから今度こっちにきたら覗いてみてちょ♪
(December 13, 2006 07:41:48 AM)
＞私はあんな風になにも考えずに買ってみた～～い！って思ったよ。。。
＞
＞牡蠣美味しかったね。
＞でもね。どるちゃんのバタポンできないままなくなっちゃった。。。
＞バタポンは次に殻付きの大きいのゲットできた時までおあずけだわ～～
-----
バタポンはね、殻付きのじゃなくても十分だよ。
あのなんでも屋で安く手に入るから今度こっちにきたら覗いてみてちょ♪
(December 13, 2006 07:41:48 AM)
Re:牡蠣ごはん食べたい(12/11)
nowshika
さん
みらべる8855さん
＞酒蒸しにかぼす・・
＞あ・・ヨダレが。。
＞
＞あちこちに書いてるけど
＞牡蠣ご飯が食べたい。。
＞市役所の近くに市場がでてるので
＞ちょっと寄り道したよ～～。
＞でも・・・・・（謎）
-----
でも．．．って、途中で話しをやめるのはとぉっても気になる！
しかも（謎）で終わるのはすんごく気になるべ！！
続きをお願いします
(December 13, 2006 07:43:57 AM)
＞酒蒸しにかぼす・・
＞あ・・ヨダレが。。
＞
＞あちこちに書いてるけど
＞牡蠣ご飯が食べたい。。
＞市役所の近くに市場がでてるので
＞ちょっと寄り道したよ～～。
＞でも・・・・・（謎）
-----
でも．．．って、途中で話しをやめるのはとぉっても気になる！
しかも（謎）で終わるのはすんごく気になるべ！！
続きをお願いします
(December 13, 2006 07:43:57 AM)
Re[1]:１年貝の牡蠣 初体験(12/11)
nowshika
さん
himeyorokiさん
＞キロ数計ると、、
＞味見の量がばれるので 我が家では禁止行為です。
＞あははは 牡蠣族nausika様 本当の意味でも 牡蠣三昧な一時だね。
＞どるちゃんの受賞から 牡蠣天国だね
-----
そうそう、牡蠣三昧なんだよ～～
風邪ひきそうで引かないのは牡蠣のおかげか？
姫はこれからホタテ天国かぁって、しょっちゅう天国だよね。
そのかわり毎日仕事地獄．．．．バランスとれてんじゃん！
(December 13, 2006 07:46:20 AM)
＞キロ数計ると、、
＞味見の量がばれるので 我が家では禁止行為です。
＞あははは 牡蠣族nausika様 本当の意味でも 牡蠣三昧な一時だね。
＞どるちゃんの受賞から 牡蠣天国だね
-----
そうそう、牡蠣三昧なんだよ～～
風邪ひきそうで引かないのは牡蠣のおかげか？
姫はこれからホタテ天国かぁって、しょっちゅう天国だよね。
そのかわり毎日仕事地獄．．．．バランスとれてんじゃん！
(December 13, 2006 07:46:20 AM)
Re[1]:１年貝の牡蠣 初体験(12/11)
nowshika
さん
kaxukoさん
＞どこもかしこも 牡蠣祭り・・・すごおおい すごすぎ おいしそう・・でも 殻あけるのが むずかしそうねえ
＞酒蒸しにしたら かってに ぱこっと 口はあくのかしら・・ うまそおお
-----
ぱこっとは開きませんが開けやすくなります！
って偉そうに言ってるけど、指先切ってしまいました．．．（恥）
お誕生日おめでとう～～
(December 13, 2006 07:48:19 AM)
＞どこもかしこも 牡蠣祭り・・・すごおおい すごすぎ おいしそう・・でも 殻あけるのが むずかしそうねえ
＞酒蒸しにしたら かってに ぱこっと 口はあくのかしら・・ うまそおお
-----
ぱこっとは開きませんが開けやすくなります！
って偉そうに言ってるけど、指先切ってしまいました．．．（恥）
お誕生日おめでとう～～
(December 13, 2006 07:48:19 AM)
Re[1]:１年貝の牡蠣 初体験(12/11)
nowshika
さん
rosa.michiさん
＞チン牡蠣と酒蒸しとどっちがどうなんでしょ？
＞どちらもしてないので分からないけど美味しそうです
＞
＞軍手無しで指切ったのは同じ（笑）
-----
おぉ、同士ですかい！
酒蒸しすると汁が美味くなりますね。でもどっちもまいう～～
(December 13, 2006 07:49:38 AM)
＞チン牡蠣と酒蒸しとどっちがどうなんでしょ？
＞どちらもしてないので分からないけど美味しそうです
＞
＞軍手無しで指切ったのは同じ（笑）
-----
おぉ、同士ですかい！
酒蒸しすると汁が美味くなりますね。でもどっちもまいう～～
(December 13, 2006 07:49:38 AM)
Re[1]:１年貝の牡蠣 初体験(12/11)
nowshika
さん
いねむりチワワさん
＞43個か・・・てことはチワワママのところには13個しかいかなかったんだ≧∇≦
＞牡蠣苦手だけど、酒蒸しにしたらめちゃうまかったってさ
＞あまかったって。小さい牡蠣のほうがクセないんだね
-----
小さい牡蠣、ほんとクセがなかったねぇ～
大きなチワワ、クセはどうなんだ？ 酒で蒸したらいいのかね．．．ぎゃははっ
(December 13, 2006 07:52:17 AM)
＞43個か・・・てことはチワワママのところには13個しかいかなかったんだ≧∇≦
＞牡蠣苦手だけど、酒蒸しにしたらめちゃうまかったってさ
＞あまかったって。小さい牡蠣のほうがクセないんだね
-----
小さい牡蠣、ほんとクセがなかったねぇ～
大きなチワワ、クセはどうなんだ？ 酒で蒸したらいいのかね．．．ぎゃははっ
(December 13, 2006 07:52:17 AM)
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