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2005/11/14

呼子の朝市　レポート！！

(10)

テーマ：国内旅行どこに行く？(62998)

カテゴリ：食のトレンド☆最新情報

おはようございます！

私は今、佐賀県北部にある港町、呼子（よぶこ）町に来ています。

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● 呼子湾の風景です！

呼子は、江戸時代には捕鯨の基地としても栄えました。

そして、何と言っても、日本三大朝市のひとつに数えられる
が有名です！！

yobuko1

● 朝市の入口です

たった今、行って来ましたので、レポートしますね！

イカの一夜干しや、塩辛、塩ウニなど、獲れたての魚介類などを
店先で、炭火であぶり焼きしながら、販売しています。

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● 自動干し機。イカがぐるぐる回っています。昼頃までには、出来上がり！

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● これ、買いました

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● 炭火で焼いて、食べさせてくれます

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● 港に泊まっている、イカ釣り漁船

今から東京に戻ります！

おまけ。
かわいいイカの遊覧船　IKAMARU もありました！
ikamaru

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Last updated 2006/02/16　10:31:49 AM
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■コメント

おっかえりなさいませ( ・∀・)ノ

あさ太郎 (・∀・)ノさん

いいですねぇ～朝市！
その響きだけでよだれじゅるるんです。
しかもグルグルまわるイカちゃんが！！！！
今晩はイカでお疲れ様の一杯ですね☆ (2005/11/14　01:30:58 PM)

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Re:呼子の朝市　レポート！！(11/14)

texy さん

おぉ～朝市だぁヽ(´∀`＠)ノ
良い食材にめぐり合えそうでワクワクしますよね

空気も食べ物もおいしそう
自動イカ干し機もおもしろくて笑えました
遠心力で飛んでるみたい（笑）

以前texyが勤めていたお店は佐賀産の三瀬鳥や川島豆腐店のざる豆腐などを扱ってました
九州っておいしい食材の宝庫ですよね
さつま揚げやきびなご、イカシュウマイもおいしかったなぁ・・・
焼酎もたくさんあるし最高なところですよね(@⌒▽⌒＠)b

あーいつか行って見たい (2005/11/14　05:54:43 PM)

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いかの一夜干し

ツカサドールさん

お腹がなってきました。
とても食べたいです。罪作りなブログです・・
お腹が空いてます。 (2005/11/14　06:09:48 PM)

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呼子の朝市！

のり坊さん

いい感じですよね！
イカの一夜干しの製造機というか回転式の干し機、
私もはじめて見たときはビックリでした。
しかし良く考えていますよね。
回転することで乾燥効率が上がり、しかも虫もつかなく、店頭でもインパクトありますから！

呼子といえば、イカの活きづくりが旨いんですよね！
透明であま～い！イカ最高ですよね。
お助けマンさんもきっと食べたに違いない！
あぁ～ウラヤマシィ～！
僕も久しぶりに食べたいなーぁ。
(2005/11/14　09:46:25 PM)

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Re:呼子の朝市　レポート！！(11/14)

greeneyes* さん

朝市、いいですね。
イカの自動干し器？　面白い、これ(^^♪
干物もよいですけど、一夜干しもオツですよね。
うーーん、イカの焼ける匂いを想像してお腹すいてきちゃいました♪
続いてのレポート楽しみにしています。
(2005/11/15　07:04:06 AM)

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Re: あさ太郎 (・∀・)ノさん

食の匠のお助けまんさん

あさ太郎 (・∀・)ノさん、こんにちは！
いつも書き込みありがとうございます！

＞いいですねぇ～朝市！
＞その響きだけでよだれじゅるるんです。
＞しかもグルグルまわるイカちゃんが！！！！
＞今晩はイカでお疲れ様の一杯ですね☆

いいですよ～朝市！！
グルグルまわる自動イカ干し機には、本当に驚きました。
炭火で焼いてくれたイカの味も絶品でした！
地元で獲れたウニも買っちゃいました。
(2005/11/15　11:24:57 PM)

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Re： texyさん

食の匠のお助けまんさん

texyさん、こんにちは！
いつも書き込みありがとうございます！

＞おぉ～朝市だぁヽ(´∀`＠)ノ
＞良い食材にめぐり合えそうでワクワクしますよね

朝市、楽しかったですよ！
地元の方にも、いろいろとお話をうかがえました。

＞空気も食べ物もおいしそう
＞自動イカ干し機もおもしろくて笑えました
＞遠心力で飛んでるみたい（笑）

はい。遠心力で、飛んでるみたいです！
ずーっと、ぐるぐる回ってるんですよー。
乾燥が速く、虫がつかないらしいです。

＞以前texyが勤めていたお店は佐賀産の三瀬鳥や川島豆腐店のざる豆腐などを扱ってました
＞九州っておいしい食材の宝庫ですよね
＞さつま揚げやきびなご、イカシュウマイもおいしかったなぁ・・・
＞焼酎もたくさんあるし最高なところですよね(@⌒▽⌒＠)b

さすが、よくご存知ですね！
本当に、九州はおいしい食材の宝庫だと思います。

＞あーいつか行って見たい

ぜひ、一度！
(2005/11/15　11:34:18 PM)

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Re: ツカサドールさん

食の匠のお助けまんさん

ツカサドールさん、こんにちは！
いつも書き込みありがとうございます！

＞お腹がなってきました。
＞とても食べたいです。罪作りなブログです・・
＞お腹が空いてます。

まだ、イカありますよ～。
恵比寿駅までいらっしゃったら、少しお分けしますよ（笑）
(2005/11/15　11:35:59 PM)

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Re: のり坊さん

食の匠のお助けまんさん

のり坊さん、こんにちは！
いつも書き込みありがとうございます！

＞いい感じですよね！
＞イカの一夜干しの製造機というか回転式の干し機、
＞私もはじめて見たときはビックリでした。
＞しかし良く考えていますよね。
＞回転することで乾燥効率が上がり、しかも虫もつかなく、店頭でもインパクトありますから！

お店の方も、のり坊さんと同じことをおっしゃっていました。
私も初めて見ましたが、驚きました。
カタカタカタカタと回っている様は、ほのぼのとしているように思えました。

＞呼子といえば、イカの活きづくりが旨いんですよね！
＞透明であま～い！イカ最高ですよね。
＞お助けマンさんもきっと食べたに違いない！
＞あぁ～ウラヤマシィ～！
＞僕も久しぶりに食べたいなーぁ。

はい！　もちろん、いただきました！
甘みがあって、感激しました！
元イカ漁師さんにもお話をうかがうことができ、有意義な時間を過ごせました。

佐賀では、有明の海苔もたくさんいただきました！
(2005/11/15　11:40:39 PM)

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Re： greeneyes*さん

食の匠のお助けまんさん

greeneyes*さん、こんにちは！
いつも書き込みありがとうございます！

＞朝市、いいですね。
＞イカの自動干し器？　面白い、これ(^^♪
＞干物もよいですけど、一夜干しもオツですよね。
＞うーーん、イカの焼ける匂いを想像してお腹すいてきちゃいました♪
＞続いてのレポート楽しみにしています。

朝市、楽しかったですよ。
地元でしか見られない食材にも出合えましたし、いろいろなお話もうかがうことができました。

イカの自動干し機、面白いですよね。
なかなかのアイデア発明品だと思います！
(2005/11/15　11:43:03 PM)

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