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2011年05月02日

焼き肉店食中毒

カテゴリ：カテゴリ未分類

富山県砺波市にある焼き肉チェーンで

食中毒が起きた。福井県の同じチェーン

でも食中毒が起きた。それにより２名の

お子さんが亡くなられた。似たような歳の

子供を持つ親としては胸が痛い。

ご冥福をお祈りします。

　原因は生食用でない肉を生食用で提供

したのが原因とか。そもそも肉を生で

食べること自体に問題があるという意見もある。

のはもっと問題だとか。

　私も、小さい頃に生肉を食べた事ｈなかったし

生肉を触った箸で他に触ってはいけないとか、

肉はよく火を通すとか親に言われた。今は

冷蔵や流通が発達し、昔とは違うかも

知れないが・・・。

　親御さんは「謝ってもらっても息子は戻って

こない」とおっしゃる。焼き肉店側は謝罪して

いるものの「卸業者から通常の肉をアルコール

消毒してユッケ用にしては」と言われたとか、

卸業者は「加熱用しか納めていない」とか。

何が本当か知ることは出来ないが・・・

多くの食中毒を出し、お二方の命も奪って

しまった。あまりにも罪が大きすぎて、

許されないと思っている。お店側と卸業者

ともに、認めてしまうと許されないから、

親御さんにしてみれば責任のなすりあいは

たまったものではない。

　でも、その親御さんでさえ、業者側以上に

ご自身を責めているはず。「焼き肉を食べに

行かなければよかった。ユッケを食べさせ

なければよかった」と。幼い命を失って

しまった周りには「罪悪感」が蔓延している。

誰かから罰せられるような感覚。それが

強ければ強いほど、許されないと思うから

認めたくなくて、誰かのせいにしたくなる。

　誰かから罰せられると思っているが、

いちばん、罰せなくてはいけないと思って

いる、責めているのは自分自身のはず。

ならば、自分自身が事実を認め、自分を

許さない限り、逃れられない。

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