off会

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

000000

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

フリーページ

大木神父からの手紙

全て | カテゴリ未分類電子申告日記 | PLUTO | PLUTO日記

2007年07月12日

　昨日はoff会でした。

　場所はエルマールさん
　ここは看板もなく、建物もお店らしくない。
　知る人ぞ知る料理店。少し難しいこだわりシェフと、フリーライターしてる奥さんの二人のお店。
　貸切が出来るのと、駐車場が広いのと、本物志向なお店。

　昨日は
　海鮮中心の料理で、本日の特選素材は生ウニ
　賞味期限一日の生ウニを中心に
　900ccが1000円の絶品醤油

　市場で仕入れた新鮮「生ワサビ」
　魚沼産のコシヒカリ

　北海道で「ウニ」を売ってる蟹屋さんの「生ウニ」絶大なり。

　それをうまく引き立てたエルマールさんは、素晴らしい。
　まるで「どっちの料理ショー」のような感じだ。

　そんな雰囲気で姫路&岡山のoff会を開催。
　人数がなかなか多かったので、話のまとまりはなかったけど面白かったです。

***
　その後、リンク仲間の「おやつの時間」さんが
　会う直前まで心で描いていたプリリンさんのイメージ像が「おやつの時間」さんの日記にUPされてました。
　これは、一見の価値あり。

　画像は、「お気に入りブログ」の「おやつの時間」さんの「思い込みとは」にUPされてます。

　しかし、ブログの「縁」ってのは使い方次第で面白～ござりますなぁ～。

***　***　***　***　***
　そんな訳で、本日はPLUTO(プルートゥ)日記はお休み

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう