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ちい1778
子供4人、一家6人が「美味しい！」と言ってもらえる様、毎日ご飯作りをしています☺ 安くて簡単で美味しいレシピを書いていきたいと思います。
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2023.10.17
カテゴリ： 副菜
ご近所さんが夏に栽培していたピーマンがもう終わりそうで、赤ピーマンとピーマンを頂きました☺
そこでみんなが大好きな無限ピーマンを作りましたよ♪
〚材料〛
〇ピーマン…中３個～５個
〇ツナ…１缶
〇鶏ガラスープの素…小さじ１
〇ごま油…小さじ１
〇白ごま…適量
〚作り方〛
①ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って横向きに３～５ｍｍ幅に切ってボールへ。
縦に切るより、横で切った方が味が染みやすくなります。
②汁気を切ったツナ、鶏ガラスープの素、ごま油を加える。
③良く混ぜてラップをして、600ｗで２分半。
ちゃちゃっと５分もあれば出来ちゃいます☺
箸休めにもお弁当の副菜にもピッタリなのでぜひ♪
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