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2008年03月の記事
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ホワイトデー♪
ホワイトデーに 今年は、こんなクッキーを焼きました。なぜ？ 私が ホワイトデーのクッキーを・・・・・？息子が チョコを バレンタインデーで 頂いておりましたのでそのお返しのお品を 私が 準備することになりました。（毎年のことですが・・・笑）絞り出しクッキー！片目口金と桜口金を 使いました。片目口金ではこれって 面白いのですよ。初めて使いましたが 綺麗に搾り出せました。お抹茶クッキーとココアクッキーに ホワイトチョコとスィートチョコをぬりぬりこれが 難しかったです。↓桜口金を使いましたが桜 失敗でございます。ピンクのお色のクッキーを焼こうと思いましたがドライイチゴを刻んで 生地を 作ったのが 間違い・・・・うまく絞り出せなくて・・・・ジャムにしておけばよかったかなァ・・・・と反省しました 笑絞り出しの最後のところが 上手にいかず かぼちゃの種とドライイチゴ スライスアーモンドを トッピングしました。生地がやわらかいと綺麗に搾り出せたと思いますが・・・あとミルクティーのクッキー（撮影するのを忘れておりました 笑）画像下右 合わせて4種類のクッキーを焼きまして 息子に 持たせましたよ♪
2008/03/15
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焼きたて♪カントリーブレッド
今朝は、無性にカントリーブレッドが 食べたくなりましてまず 冷蔵庫の中を拝見！ヨーグルト発見薄力粉にベーキングパウダー タンサン お砂糖 お塩 ヨーグルトナッツが ないので かぼちゃの種 そして ラム漬けのドライフルーツオーブンで30分綺麗に焼けたでしょ。大満足な私♪あとお味は？もちろん美味しい♪外側のカリカリが 特に大好き！ドライフルーツとかぼちゃの種のお色が とても綺麗ですよ。アールグレイのミルクティーと一緒に 私の朝食となりました。 毎回お世話になっております。↓私のショッピング
2008/03/10
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そうめんとめんつゆのジュレ
すごーーく お待たせいたしました数ヶ月ぶりの更新となりました。新しいデジカメでの撮影でございますが まだ 使い方が わからず・・・・ということで今夜の1品は？ちょっと 食べたくなーーいと思うかも・・・・そうめんとめんつゆのジュレでございます。お味は？美味しいですよぉ・・・めんつゆをゼラチンで固めまして その中におそうめん＆おネギが・・・食べる時に少し苦労しましたが・・・お箸で いただきました。ちょっと風変わりな1品になりました。
2008/03/05
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