のだ目ダイアリー

獺祭　DASSAI

獺祭オバマ大統領のおかげで、日本酒好きではない人々の間でもすっかり有名になりました。しばらくご無沙汰している間に次男が婚約、入籍、ご両親との顔合わせで、お土産に獺祭をいただきました。こちらからは長男からの福岡１６区のダックワース。最近は結納なんて言葉はとんと聞かなくなりました。「両親の顔合わせ」がこれに替わるものでしょうか。職場の同僚も、わが家の１週間前「両親の顔合わせ」だったそうです。結婚式の主催者もほとんどが花嫁花婿です。「ああしたい、こうしたい」と次男たちも情報と人脈を駆使して考えています。わが家の庭にも春（初夏？）の彩りが広がってきています。オオデマリハニーディジョングレイパールブルーベリーに蜂こぼれ種が自由に…オルレア　ホワイトレース　間もなくこれで庭が真っ白に獺祭は、バーベキューで友人が集うときに開けます。日本酒の味がわかる人間と飲んだ方が楽しいし、お酒も生かされると思うので。