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2007年01月12日
テーマ： ル・クルーゼのお鍋で料理しよう♪
カテゴリ： 手作り
大根は下煮済み。
一回煮立たせて、火を消し、蓋をして1日放置。
味もしみて、具はやわらかくて、おいしくできました。
おでんを作るとき、具をそれぞれ買うより、セットものを買うほうが安くすむ。
でも、そうすると、何だか味がいまいちで、今回はセットはやめました。
値段が段違いに高くなって、味がさらにぐ～んとよくなりました。
セットだと結構食べきりできるのですが、これだとすごい量でとても食べきれません。
オーバル２７なのに、具を全部入れられませんでした。
ちくわぶ
ちくわ
さつまあげ
えびいりはんぺん？
鶉入りの練り物
大判のがんも
大根
玉子
もち入り巾着
（油揚げに家にあった餅を切って入れてかんぴょうで結びました）
はんぺん
かわりさつまあげ
本当は、にんじんやじゃがいも、こんぶも入れたかった。
オーバル27って大きいようで、そうじゃないんだなって思いました。
でも、これ以上大きいルク鍋って、相当重そう。
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Last updated
2007年01月13日 18時14分12秒
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