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2023.02.23

低糖質スイーツを作るならまず考えるのは甘みをどうするか

使う砂糖の量を少なくするのは手っ取り早いけれど甘くないからスイーツ食べた後の満足度が下がる😢

他にも

前回少しだけお話したGI値の低い砂糖を使用する手もある

甘さも普通の砂糖と同じで
身体で吸収されないゼロキロカロリー甘味料
そして人工甘味料不使用

ラカント

普段スーパーで見かけるのは茶色いタイプ

私はスイーツを作るとき、色を淡く仕上げたいパンに使用しています

普通の砂糖と比べてお値段も高いけれど💦

ダイエットする方や糖質制限中の方の甘いものを食べたい❗という気持ちに答えてくれるもの

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最終更新日 2023.02.23 06:56:45
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