2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2010年01月の記事
全6件 (6件中 1-6件目)
1
-
ねぎ味噌を作ってみた。
「美味しんぼ」でよんで簡単そうだったので。時々作っておけばおかずに困ったときに重宝しそうですな。 こちらのサイトを参考に作った。 ttp://yaplog.jp/koronkoron/archive/332 にんにくとしょうがは、すりおろして味噌に混ぜた。みじん切り苦手なので。 この前のアンコウ鍋は旨かった。塩入ってなかったのでそのまま煮込んで食べるものだったがあとから親父が塩を入れてしまった。だから塩入れんなよ。親父・・・。
2010.01.27
コメント(1)
-
アンコウ鍋を食す。
篠原おばあちゃんの手造りゆずぽん酢付き荒ぶる日本海育ちのプリプリあんこう♪海のフォアグラ... 先週の土曜日に来たので早速夕飯に。水500cc、付属にスープを入れて沸騰するまで煮込む。沸騰したら弱火にして、アンコウを入れて煮る。 このとき付属の肝の練り物を溶かし入れる。 アンコウが煮えてたら野菜（白菜、えのきなど好きなもの）入れてひと煮立ちして出来上がり。 まぁなんかたらのような感じ。アンコウも淡白な身であっさりだった。アン肝の入れる事でコクのあるトロトロしたスープが出来上がる。この鍋の定番みたいだな。これ。 次はきりたんぽかちゃんこ鍋を頼んでみようかねぇ。
2010.01.18
コメント(0)
-
この前買ったライターはダメダメだったので・・・。
イムコのパイプライターは残念な感じだったので 評価の高いウィンドミル社製のＢＥＥＰ３と金塊型電子ライターを購入。 重量はＢＥＥＰ３は少々重い感じだが、アウトドア（ガスコンロの点火など）に使えそう。ターボ型なので風に強く何よりリーズナブルなのがいい。 金塊型のほうはそれほど重くないけど弱い火なので外での使用にはちょっと不安。パイプ用にどうか思って一緒に買ったのだが・・・。 まぁ安いしいい買物だった。【数量限定 28%OFF】Beep3 ビープ3 直噴ターボライター バーナーフレーム【20%OFF】金の延べ棒風 携帯ガスライター おもしろ 電子ガスライター ガス注入式 軽くてアウトドアに最適なライターが欲しければこれ。↓【お買い得商品】【オススメ品】ウィンドミル(WIND MILL)AWL－10 白ベロア 少々高いけど半永久的に使えるので値段相応かと。
2010.01.16
コメント(0)
-
郵便局の配達の人が鍋の通販カタログがもってきた。
暇つぶしになるかと。 昼休みにカタログを暇つぶしに眺めてみるとアンコウ鍋があったのでそれを頼む。 ずっと前に「美味しんぼ」でアンコウの肝の酒蒸しが出た話を見てからずっとどんな味がするのだろうかと興味があったので・・・。 後、秋田名物のきりたんぽも美味そうだった。ただ比内地鶏は脂がちょっと多すぎなんだよね。それがネック。境港で水揚げされたアンコウ鮮度抜群のまま調理アン肝も入って大満足♪アンコウ鍋1kg・アン肝20...地元の人がご贈答用にする比内地鶏 きりたんぽ鍋セット（2人前）
2010.01.05
コメント(2)
-
謹賀新年。
あけましてあめでとうございます。 ブログを移転するかどうか検討中。あまり更新はできないだろうから。（ネタがないというのもあり。） 正月は遊戯王ＤＳとトライジールをずっとプレイ。一人もんの正月なんてそんなもんです。
2010.01.04
コメント(2)
-
懐かしいねぇ。
いつものようにyoutubeをやっていたらこの曲がアップされていた。奥の細道 姫神せんせいしょん 中学校のころよく聞いた。当時はレコードやテープが音楽を聴く主流だった。シンセサイザーの音の新しかったしそれでの癒し系の曲は珍しかった。 イジメがひどかったあの頃は、よくこのテープを聞いて気を紛らわしていた。 ５本目のアルバムまで買った。ＹＭＯとは違う路線の曲調だったな。 次曲のリ・ア・スも名曲。 姫神 / 名作大全集1／奥の細道 【CD】
2010.01.02
コメント(0)
全6件 (6件中 1-6件目)
1
