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2006.04.08
テーマ： ニュース(97097)
カテゴリ： SCIENCE
庭のスイセンが伸びすぎて倒れやすくなるのを防ぐためには、薄めたジンやウイスキーが効果的――。米コーネル大の園芸学者がこのほど、酒の意外な効用を示す研究結果を発表したそうです。
研究のきっかけになったのは、米誌ニューヨークタイムズの園芸面担当者に読者から寄せられた一通の手紙だった。「スイセンにジンをかけたら伸びすぎを防ぐことができた。ジンの成分が関係しているのだろうか」という内容。担当者から問い合わせを受けたミラー氏はこの現象に興味を持ち、ジンやウオツカ、ラム、テキーラ、ワイン、ビールなどの酒を使って検証を試みたそうです。 同氏によると、効果がみられたのはアルコール濃度を４－６％に薄めた場合。花の大きさや香り、持続期間は通常と同じで、茎の成長だけが３０－５０％抑えられた。一方、濃度が１０％を超えると、スイセンは育たなかったという。また、ワインとビールは効果がないことが分かった。糖分が多く含まれていることが原因とみられる。
酒をかけるのに最も適しているのは、芽が１０センチ前後まで育ったころ。スイセンだけでなく、チューリップを使った実験でも同様の効果が得られたそうです。
ミラー氏はこの結果について、「茎の成長が抑えられる仕組みは分からないが、アルコールによって根が何らかの損傷を受けている可能性がある。あるいは、アルコールと水分の混合液を与えられた植物は、水だけを吸ってアルコールを排除することにエネルギーを消費してしまうのかもしれない」と話しているそうです。
お酒を飲みすぎて倒れる人はいますが、植物は倒れなくなるのですね。。アルコールの意外な効用ですね。。(*´∇｀*)
ヾ(*'-'*)マタネー♪ご訪問して頂きましてありがとうございます。
明日は、、日曜日で「りーふの日記」の定休日です。(*_ _)人
研究のきっかけになったのは、米誌ニューヨークタイムズの園芸面担当者に読者から寄せられた一通の手紙だった。「スイセンにジンをかけたら伸びすぎを防ぐことができた。ジンの成分が関係しているのだろうか」という内容。担当者から問い合わせを受けたミラー氏はこの現象に興味を持ち、ジンやウオツカ、ラム、テキーラ、ワイン、ビールなどの酒を使って検証を試みたそうです。 同氏によると、効果がみられたのはアルコール濃度を４－６％に薄めた場合。花の大きさや香り、持続期間は通常と同じで、茎の成長だけが３０－５０％抑えられた。一方、濃度が１０％を超えると、スイセンは育たなかったという。また、ワインとビールは効果がないことが分かった。糖分が多く含まれていることが原因とみられる。
酒をかけるのに最も適しているのは、芽が１０センチ前後まで育ったころ。スイセンだけでなく、チューリップを使った実験でも同様の効果が得られたそうです。
ミラー氏はこの結果について、「茎の成長が抑えられる仕組みは分からないが、アルコールによって根が何らかの損傷を受けている可能性がある。あるいは、アルコールと水分の混合液を与えられた植物は、水だけを吸ってアルコールを排除することにエネルギーを消費してしまうのかもしれない」と話しているそうです。
お酒を飲みすぎて倒れる人はいますが、植物は倒れなくなるのですね。。アルコールの意外な効用ですね。。(*´∇｀*)
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