leaf雑記

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2006.07.21
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カテゴリ: 食べ物・飲み物
近所の自然食品のお店に行ってみたら、品数が少なかったんだけど
水耕栽培したセロリってのが売ってた。

↓こういうの
水耕セロリ  <水耕セロリ> 200円 (税込) 送料別

私が買ったのは「白セルリー」って名前だったかな?

お店に入って来た御夫婦の奥さんも「これ見て!」とめずらしそうに旦那さんに
見せていた。

しっかり目のみつばみたいな太さで、茎がとても白い。
120円と安かったので買ってみました。
袋の中からセロリの香りが
豊かに香ってくる!(笑)


めんどくさがりの私は、手で切れるものは包丁を使いません。
半束を手で5cmくらいに契って(笑)器に盛り、イタリアンドレッシングで
頂きました。
感触は三つ葉みたいだけど、味も香りも完全にセロリ!
刻まないで良いのでとっても楽だし、食べやすい。

見た目もきれいだし。

これって自分で栽培とか出来るかな??

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Last updated  2006.07.21 14:56:11


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