ライナスママさん、こんにちは。
梅シロップ、我が家のもできました。
ゼリーにしても美味しそうですね。
早速、作ってみます♪

(2006.06.29 22:49:50)

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2006.06.29
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カテゴリ: お菓子
 今年もようやく我が家の梅シロップが完成しました 氷砂糖で作ったほうのシロップは、やはり透明感があって、涼しげです ジュースにするだけであっという間になくなりそうな勢いなので、早めにお菓子にと思い、さっぱりとした梅シロップのゼリーを作りました。
 ジュースにして飲むときには水を加えて4~5倍に薄めるのですが、ゼリーの場合は2倍弱くらいの濃い目に希釈しています。耐熱容器に梅ジュースを入れてレンジで40度くらいに温め、ふやかしたゼラチンを加えて溶かし、グラスなどで固めてできあがり。子供にもできるお手軽さです。今、うちの冷蔵庫は梅シロップに占領されつつあります。はちみつで漬けた梅シロップが出来上がってきたら、どこにしまおう・・・





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最終更新日  2006.06.29 10:15:25
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もう定番ですねっ  
LE MIEL  さん
涼しげでおいしそう。
なにを隠そう私もライナスママさんの影響で梅シロップをつけたひとりです♪
よいもののご紹介ありがとうございます。
今年のうちのはまだ氷砂糖がとけ残っているからまだかなーーー、私もゼリーつくりたいと思います♪ (2006.06.29 11:16:27)

Re:梅シロップのゼリー(06/29)  
+マナ♪+  さん

Re:もう定番ですねっ(06/29)  
LE MIELさん
>なにを隠そう私もライナスママさんの影響で梅シロップをつけたひとりです♪

私ももともとは近所のママ友に教えてもらったんです♪
意外に子供も好きだし、
市販のジュースよりもカラダによさそう(?)だし、
はまりますよねー。
続々と広がる梅シロップの輪(*^_^*)
(2006.06.29 23:46:41)

Re[1]:梅シロップのゼリー(06/29)  
+マナ♪+さん

ゼリー、オススメですよ。
今日みたいに暑い日にはぴったりです。
水ではなくて炭酸水で割ったシュワシュワゼリーもイケます(*^_^*)
でも、梅シロップをたっぷり使うので、
頻繁に作ると、あっという間になくなってしまうかも・・・(;^_^A
(2006.06.29 23:50:24)

Re:梅シロップのゼリー(06/29)  
初めまして。
『梅シロップ』で検索してお邪魔しましたm(_ _)m。

今日、私も梅シロップを作ったんです。
初めてのことなので、美味しく出来上がるか少し不安なのですが…。
出来上がったら、ゼリーにして楽しむことも出来るんですね。
美味しそうですね(*^^*)。
(2006.07.01 18:17:32)

Re[1]:梅シロップのゼリー(06/29)  
ひつじモコモコさん
初めまして。
青梅をいただけるなんてうらやましいです♪
うちは今年4キロ買いました(・_・|
私もお酒が飲めないので、
毎年梅シロップ専門です(^o^;
漬けておくだけなのに、
ほとんど失敗なくおいしくできるし、
子供も大好きなので、
年々漬ける量が増えています(*^_^*)

(2006.07.01 20:58:22)

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