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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2006.08.13
カテゴリ： 日々のごはん
麺類やチャーハンにも飽き気味なので、
ちょっと目先を変えてみました
こうちゃんの簡単料理レシピ 掲載のロコモコです。
パテはつなぎなしの100％ビーフ。
温泉卵は我が家ではすっかりおなじみの 伊東家の食卓 方式で作りました。
少し時間はかかりますが、簡単で子供でもできるし、
なにより失敗なく確実にできるのがありがたい
レタス、きゅうり、にんじんなど、
野菜をたっぷり添えて食べました。
こちらはおやつのドーナツ。
藤野真紀子さんの シンプルなお菓子 掲載のケーキタイプのドーナツです。
私は真夏にドーナツなんて、
もう胃腸が受け付けない・・・という感じなのですが、
子供たちは大好きで、
ちょこちょこつまんであっという間になくなりました。
ケーキドーナツは子供の喜ぶ「型抜き」作業があるので、
今回は手出ししたくなるのをぐっとこらえて、
全て子供にやらせました。
最初は勢いよく真ん中から抜いていた息子も、
いかに効率よく抜くか？ということに思い至ったらしく、
ニ番生地からはちゃんと端っこから
ムダのないように抜いていました
ちなみに、息子が図書館から借りてきた本。
おやつつくろう！
朝ごはんつくろう！
昼ごはんつくろう！
ばんごはんつくろう！（和食編）
卵の割り方から丁寧に図解してあるので、
子供はもちろん、料理初心者の夫も
「わかりやすいな～」と感心しながら読んでました(;^_^A
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さすがライナス、借りる本もすごいぞ！
まりまり さん
ライナスの料理の腕も大分あがったんだろうね。
温泉卵、いいねえ！きっと本場のロコモコよりおいしいんだろうな。
半熟温泉卵、食べたいっす。こっちの卵は生が怖くて、固く茹でたのにか食べてません（泣）
私は、相変わらずマフィン作りだけしてます。せっかく型を買ったので、せっせと作らないとね！
そういえば、もうそろそろＨＰクローズだね。皆様お疲れ様でした。
最後の方は、私はちっとも手伝えずに申し訳なかったです。帰国したら（っていつだ？）また違った形で地域貢献できたらいいな。 (2006.08.14 12:32:39)
温泉卵、いいねえ！きっと本場のロコモコよりおいしいんだろうな。
半熟温泉卵、食べたいっす。こっちの卵は生が怖くて、固く茹でたのにか食べてません（泣）
私は、相変わらずマフィン作りだけしてます。せっかく型を買ったので、せっせと作らないとね！
そういえば、もうそろそろＨＰクローズだね。皆様お疲れ様でした。
最後の方は、私はちっとも手伝えずに申し訳なかったです。帰国したら（っていつだ？）また違った形で地域貢献できたらいいな。 (2006.08.14 12:32:39)
Re:さすがライナス、借りる本もすごいぞ！(08/13)
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