ライナスママのKitchen Diary

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2007.05.06

ちいさな焼き菓子とおすそわけスイーツのレシピで焼きました。
マッシュしたかぼちゃとメイプルシロップが入った変り種チーズケーキです。
かぼちゃ入りのチーズケーキは以前何度か試したことがあったのですが、
どうも水っぽくなってしまって、あまりおいしいとはいえない出来(T_T)
あまり期待せずに（？）試してみたのですが、今回はなかなか
メイプルシロップのコクがぼんやりなりがちな味の引き締め役になってくれています
15cmの角型で小さく焼いて、スティック状にカットして、当日食べる分以外は冷凍しました。
ほんの少し甘いものが欲しい時に、ちょこちょこ解凍して楽しもうかと

たかこ＠caramel milk teaさんの“くり返し焼いて見つけたお気に入り

シリコン　スクウェア型

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最終更新日 2007.05.07 16:54:38
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■コメント

南瓜とメイプルシロップ。。。

ブルーボリジさん

こんにちは♪南瓜とメイプルシロップ。。。美味しいもの同士だから合うんでしょうか？ライナスママさんのお宅の冷凍庫にはギッシリ美味しいものが詰まっているんでしょうね。南瓜サラダにメイプルシロップを隠し味にっていうのはどうかしら？ (2007.05.08 13:09:05)

返事を書く

Re:南瓜とメイプルシロップ。。。(05/06)

ライナスママ♪ さん

ブルーボリジさん

＞南瓜サラダにメイプルシロップを隠し味にっていうのはどうかしら？
う～ん、それもおいしそうです！
かぼちゃって当たり外れの多い野菜なので、
水っぽいのに当たったときはやってみると、
挽回できそうです(*^_^*)

うちの冷凍庫はおいしいものかどうかはわかりませんが(;^_^A
いつもかなりパンパンなので、
時々冷凍したパンの端っことかが欠けていたりするサバイバル状態です・・・。

(2007.05.08 15:01:57)

返事を書く