ライナスママのKitchen Diary

プロフィール

ライナスママ♪

フォローする

サイド自由欄

2012年9月～
FACEBOOKを始めました！

カテゴリ

ハンドメイド

(8)

バックナンバー

2026.05
2026.04
2026.03

2026.02
2026.01

お気に入りブログ

JOURNAL LE … LE MIELさん
マナの日常生活　コ… ＋マナ♪＋さん
HAND MADE DIARY別館 もそ1971さん
ひぃたんち＠お買い… ひぃたん.さん
いつもの生活♪ ♪*♪*♪さん

コメント新着

ライナスママ♪ @ Re[1]:ポン酢ガーリックピカタ(08/01) パン屋さん＞コメントありがとうございま…

パン屋@ Re:ポン酢ガーリックピカタ(08/01) ライナスママさんのおうちのご飯なら、大…

ライナスママ♪@ Re[1]:栗ごはん(09/26) ァーコ★さん初めまして。コメントありが…

ァーコ★ @ Re:栗ごはん(09/26) 初めまして♡ 楽天プロフィールから来まし…

ライナスママ♪ @ Re[1]:タッカンマリ(05/23) Kmamaさんほんと、楽しかったよねー(*´∀`…

< 新しい記事

新着記事一覧(全4640件)

過去の記事 >

2007.07.28

てんきち母ちゃんちの毎日ごはん
この本は毎日のおかずが中心なのですが、最後のほうはデザートのレシピが載っています。
家にある材料ですぐにできそうなものばかりで、魅力的

昨夜、ふと思い立って、10時頃からごそごそと作り始めました。
製菓用チョコレートをけっこう大量に使うレシピで、在庫だけでは足りなくなり、
買い置きしてあったカカオマスを足し、それでも足りなくて、息子のおやつ用の板チョコを拝借(;^_^A
カカオマスは無糖なので、普通なら砂糖をプラスするところなんですが、
板チョコは甘いので、プラマイゼロかな～ということで、レシピ通りの分量でそのまま作成。
泡立てが少々手間といえば手間ですが、それ以外はあっという間。

私はごく普通の国産メーカーのハンドミキサーを使っているのですが、
パワーが弱い分、音や振動が小さいので、こういう深夜の作業では助かります。
大量のメレンゲを立てる時などは、
クィジナートやキッチンエイドだったら・・・と思うこともありますが、
パワーが強力なだけに音もすごいらしい。
結局軽くて扱いやすいので、買い換えることもなくずっと愛用しています。
最近は娘もやりたがるので、軽いほうが持たせやすいですし。
（万が一壊されても痛くない金額なのも・・・）

このスフレ、焼き時間が長いので、その間はＤＶＤ鑑賞です♪
今日のお供はラブ・アクチュアリー
今年に入ってテレビを買い換えてから、画面がすごくきれいに映るので、
ＤＶＤを観ることが多くなりました。
ただ、すごくホコリがつきやすくて、一日おきくらいに拭き掃除をしないと、
あっという間に目に見えるレベルのホコリが・・・(T_T)
・・・というか、本当は毎日掃除するのが基本？！
ホコリのつかない家電製品って是非開発して欲しいなぁ。