ライナスママのKitchen Diary

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2008.03.08
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カテゴリ: お菓子
080308sakura1.jpg


レシピは クオカ のサイトで紹介されていたもの。
レンジでチン!でできるので、思っていた以上にとても手軽
あとは市販のこしあんを包んで、桜の葉っぱを巻けばできあがりです。
昼食後、ささっと作ってすぐにデザートとしていただきました♪
ただ、食紅の加減がわからずに、かなりどぎついピンク色に・・・(*_*)
ちょっと食欲が失せそうな色です

* * * * * * * * * * * * * * * *

今日も早朝から息子のテニスのレッスンの付き添い。
ものすっごーく張り切っていて、早く硬球を使うクラスに上がりたくて仕方がないらしい。
(ジュニアの初心者クラスでは、ひじに負担のかからないやわらかいボールを使っています。)
そう簡単にはうまくはならないよ、と言い聞かせているのですが、
(なんといってもテニス歴20年の私ですらいまだにこんなんですし~)
午後もパパと自主錬に出かけていきました(;^_^A
テニスの後は、今度は娘のスイミングの付き添い(*_*)
平日自由に時間を使わせてもらっているので、週末くらいは仕方がないですね(;^_^A


《私の台所》頭道明寺粉【200g】


【季節限定】桜の葉 塩漬け 50枚
桜餅を包む以外に、塩抜きして刻んであんこに混ぜて桜あんにしたり、
ケーキに混ぜてもとてもいい香りが残るので、いろいろ使い道があります。






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最終更新日  2008.03.08 17:19:29
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