ライナスママのKitchen Diary

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2008.12.01

塩スイーツ
マカロン生地はインスタントコーヒーでほんのりコーヒー味に焼き上げ、
カラメルソースにコンデンスミルクを加え、
有塩バターと合わせた、キャラメルバタークリームをはさんであります。
甘さの中にかすかに感じる塩気が後をひくクリーム♪
かなり気に入りました

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

今日は娘の通院の日だったので、午後、学校まで迎えに行き、
そのまま車で都内の大学病院へ。
初めて車を使った先月は、都内の渋滞の程度が予測できず、
早めに出すぎて、予約時間の１時間も前に着いてしまい、
タリーズで時間つぶしをして余計な出費をしてしまったので、
今回は１時間遅く家を出ました(;^_^A
娘の学校は駅には遠いけれど、高速のインターには近いので、
電車だと１時間ちょっとかかる道のりも、40分ほどで到着。
しかし、帰りは夕方にかかってしまい、ガッツリ首都高の渋滞にハマりました(@_@;)
帰宅後、マカロンとコーヒーで一息入れて、夕食の準備！
甘いものってホント癒されます～。