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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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2008.12.28
カテゴリ： 日々のごはん
Yomeの楽チン・レシピ（2）
鶏挽き肉にはんぺんをちぎって加え、焼いてあります。
味付けは塩と生姜くらいで、
あとははんぺんがつなぎや味出しの役目を一手に引き受けてくれます(*^_^*)
楽チンでおいしく、年末にはぴったりのメニューでした♪
付け合せは冷凍のいんげん＆かぼちゃ。
冷蔵庫の掃除チックなメニューです。
サラダはトマトにYOMEさんレシピのおろし玉ねぎのドレッシングをかけたもの。
このドレッシングの甘さが冷えたトマトにぴったり
そして、冷蔵庫の残り野菜を少しずつ刻んで加えたひじきの煮物。
stillさんちの「秘伝のたれ」レシピ のおかずです。
このたれも年内に無事使い切りました。
たっぷり作りましたが、2週間ほどで使い切ったかなー。
ちょっと甘口なのが我が家の好みにぴったりなので、また作り置こうと思います！
stillさんちの「秘伝のたれ」レシピ
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