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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2009.01.06
カテゴリ： 手作りパン
手土産にキャラメルマーブルシフォンと抹茶大納言パン、玄米粉のプチパンを持参しました。
今朝は、その残りのパンで朝ごはん。
抹茶パンは、抹茶入りのパン生地に
小豆とうぐいす豆の甘納豆を散らして、くるくる巻いて成型し、
メッシュ型に収めて焼成しました。
もっと甘納豆をたっぷり散らしてもよかったかな～。
米粉を使った生地はホームベーカリーではこねづらく、
モーターが焼けそうな音がするので、手でこねます。
15分ほど頑張ってこねると翌日ももっちりやわらかな口当たり。
有塩バターにはちみつを混ぜたものを塗っていただきました♪
このパンには華やかなジャムよりも素朴な感じのスプレッドが合う気がします(*^_^*)
ちなみに息子はお気に入りのきなこペーストをたっぷり。
簡単レシピつき♪ 食パン丸型メッシュ
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はじめまして
りんごパン0629
さん
こんばんは
私も お菓子やパンを作るのが大好きです。
とってもストレス発散になりますよねぇ
大納言のパンおいしそうですねぇしっかり緑もでているので抹茶の香りが想像できます。 (2009.01.09 22:27:54)
私も お菓子やパンを作るのが大好きです。
とってもストレス発散になりますよねぇ
大納言のパンおいしそうですねぇしっかり緑もでているので抹茶の香りが想像できます。 (2009.01.09 22:27:54)
Re:はじめまして(01/06)
ライナスママ♪
さん
りんごパン0629さん
初めまして(*^_^*)
コメントどうもありがとうございます。
ブログも拝見しました！
自家製酵母を作っていらっしゃるんですねー。
私は憧れてはいますが、まだチャレンジしたことがなくて・・・。
たぶんまだお若いと思うのですが、すごい～p(^^)q
(2009.01.10 08:44:58)
初めまして(*^_^*)
コメントどうもありがとうございます。
ブログも拝見しました！
自家製酵母を作っていらっしゃるんですねー。
私は憧れてはいますが、まだチャレンジしたことがなくて・・・。
たぶんまだお若いと思うのですが、すごい～p(^^)q
(2009.01.10 08:44:58)
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