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お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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2009.03.22
カテゴリ： 手作りパン
野菜と雑穀と豆のパン
おろし生姜とゆず茶入りのパン。
いったいどんなパンになるのか・・・？と思って焼きましたが、
食べてみると意外に普通のパンでした^^;
生姜も柚子も香りがわずかに残る程度で、味はほとんどしなかったです。
（焼きすぎのせいかも）
一応、ゆずジャムを添えて家族には「柚子のパンだよ～」と言って出しました^_^;
今日も夫は出勤。
子供と3人のお昼ごはんだったので、こんなおやつのようなランチ。
ワッフルメーカーで甘さ控えめの全粒粉のワッフルを焼き、
冷凍してあったゆで大豆、コーン缶、きゅうりをマヨネーズで和えた簡単サラダ、
缶詰の白桃、冷凍のブルーベリー＆ラズベリーをのせたヨーグルトを添えました。
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