ライナスママのKitchen Diary

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2009.09.01
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カテゴリ: お菓子
067.JPG


ママ友から「やっと終わったね~」メールがちらほら(^_^;)
二学期が待ち遠しい・・・((+_+))と思っていたのは、うちだけじゃないのね
さっそく今日の午後はお友達のおうちへ。
急に暑くなったので、生ケーキはやめ、焼き菓子を手土産にしました。

たかこ@caramel milk teaカフェのデザートとランチのレシピ のミルクティーパウンド。
たっぷりのコンデンスミルクとアールグレイの茶葉でミルクティー味になっています(*^_^*)
パウンド型ではなく、ローズ型で焼いて、プレゼント仕様に

083.JPG

こちらはクッキー2種。
どちらも たかこ@caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ 基礎ノート のレシピ。
手前はホワイトチョコレートとドライフルーツのドロップクッキー。
寝かせる時間が必要ないので、思い立ったらすぐに作れます。
ホワイトチョコレートのミルキーな甘みとドライフルーツの酸味の相性が抜群なうえ、
簡単に作れるので、いろいろなドライフルーツでアレンジして作っています。
今回は、レモンピール・ドライクランベリー・ドライブルーベリーにしました♪

奥はミックスナッツのクッキー。
こちらも何度もリピートしているお気に入りの味。
アーモンド・ピカンナッツ・くるみ・ピスタチオが入っています。
こちらは生地を一晩寝かせていますが、
生地作りはフードプロセッサーにお任せでできるので、とっても楽チン(^_^)v


丸みのある可愛らしいフォルム。焼き菓子はもちろん、冷たいデザートも上品な仕上がりに!!【9月特価品】シリコンフレックス・サークルローズ6P
私はマトファーのピンクローズ型を使っていますが、最近は扱いがないようです(+_+)
可愛かったのにな~。


人気のローズ型からプチサイズが新登場!全体的に丸みがあり今までの模様とはまた一味違ローズです♪【9月特価品】シリコンフレックス プチローズ15P
プレゼントには大きめのローズが見栄えがしますが、一人で食べるには微妙に大きいので、
実際食べやすいのはこのくらいのサイズかな~。


たかこ@caramel milk teaカフェのデザートとランチのレシピ


たかこ@caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ 基礎ノート






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最終更新日  2009.09.04 16:38:37
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はじめまして・・・  
おいしそうな物を色々手作りされていて・・・
私は最近なかなかパンやお菓子を手作りしていません
色々作りたいものがたくさんあるのになかなか。
バラの型は以前から気になっていて
購入しようと思っています。
何だか、今日はホームベーカリーで
パンを焼こうかなという気持ちになりました。
(2009.09.04 17:27:06)

Re:はじめまして・・・(09/01)  
りんりんハートさん
初めまして(*^_^*)
ブログ、拝見しました。
美味しいもの巡り、いいですねぇ。
最近お出かけ不足だったので、ちょっと出かけてみようかな~。 (2009.09.04 20:13:45)

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