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2010.04.28

Yomeカフェレシピより）
おかずかぼちゃ（てんきち母ちゃんちの毎日ごはんより）
和風サラダ　新玉ねぎドレッシング
トマトスープ（栗原はるみさんレシピ）

　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

米酢や玉ねぎ、にんにくを合わせたドレッシングに鶏もも肉を漬けておけば、
夕食時にはソテーすれば、完成！
漬け汁とトマトを加えた簡単ソースでいただきます。

かぼちゃは煮物ではなく、たまには目先を変えて、
にんにくとクレイジーソルトを効かせて、スパイシーに。

スープは味出しにウィンナ、
そして大根、セロリ、にんじん、しいたけ、長ねぎ、トマト缶などの野菜がたっぷり。
栄養のバランスもよく、慌ただしい朝食にもぴったりです。

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